土土的問一下……

呢度有答案：
http://www.fooddb.com.hk/chi_fruit.php?id=11&type=4

腩排
其他名稱：金沙骨、肉排、腰肋骨、背小排、腹脅排
主要來源：豬腹腔靠近肚腩部分的肋骨。

2015-07-24 13:27:03 補充：
也看看這個：
http://www.am730.com.hk/column-198366

2015-08-05 20:55:37 補充：
Kelman 兄客氣~

由於疑難已經解答，讓我把意見欄的留言搬過來吧：

http://www.fooddb.com.hk/chi_fruit.php?id=11&type=4

腩排
其他名稱：金沙骨、肉排、腰肋骨、背小排、腹脅排
主要來源：豬腹腔靠近肚腩部分的肋骨。

也看
http://www.am730.com.hk/column-198366

肋骨位通稱為排骨，再看部位不同分爲金沙骨和腩排。

豬的肋骨位統稱為排骨，上海人亦稱豬扒(脊肉)為排肉，而廣東人將排骨分有一字排、肉排、腩排及腓排。一字排是金沙骨，骨多少肥，肉香較腍，炸、煎及椒鹽骨一流；肉排在一字排上，腩排在一字排下，肉排多肉，最好炆蒸，腩排肥身較軟，肉味較甘香；腓排在前臂位，每隻豬只有兩塊，約長20厘米，價錢最貴，供應最少，想食要趁早，肉最軟滑，作生炒骨最正！

乜原來腩排又叫金沙骨？但點解我去買肉排時個豬肉佬問我要腩排定金沙骨嘅？

2015-07-24 14:49:49 補充：
多謝知足常樂。看来肋骨位通稱為排骨，再看部位不同分爲金沙骨和腩排。