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香油的功能和作用
香油是一種日常生活中的調味品,許多人都喜愛它,同時香油還有很多鮮為人知的特殊功效。 延緩衰老:香油中含豐富的維生素E,具有促進細胞分裂和延緩衰老的功能。 保護血管:香油中含有40%左右的亞油酸、棕櫚酸等不飽和脂肪酸,容易被人體分解吸收和利用,以促進膽固醇的代謝,並有助於消除動脈血管壁上的沉積物。 潤腸通便:習慣性便秘患者,早晚空腹喝一口香油,能潤腸通便。 減輕咳嗽:睡前喝一口香油,第二天起床後再喝一口,咳嗽能明顯減輕,堅持數天可治癒咳嗽。 減輕煙酒毒害:有抽煙習慣和嗜酒的人經常喝點香油,可以減輕煙對牙齒、牙齦、口腔黏膜的直接刺激和損傷,以及肺部煙斑的形成,同時對尼古丁的吸收也有相對的抑制作用。飲酒之前喝點香油,則對口腔、食道、胃賁門和胃黏膜起到一定的保護作用。保護嗓子:常喝香油能增強聲帶彈性,使聲門張合靈活有力,對聲音嘶啞、慢性咽喉炎有良好的恢復作用。 山東,人傑地靈;濰坊,風箏之都;瑞福,祥瑞幸福;香油,食用油之冠;中華老字號—淵源、品質、實力的象徵。
營養價值
無論是機榨芝麻油還是小磨香油,其脂肪酸大體含油酸35.0-49.4%,亞油酸37.7-48.4%,花生酸0.4-1.2%。芝麻油的消化吸收率達98%。芝麻油中不僅不含對人體有害的成分,而且還含有特別豐富的維生素E和比較豐富的亞油酸。經常食用芝麻油可調節毛細血管的滲透作用,加強人體組織對氧的吸收能力,改善血液循環,促進性腺發育,延緩衰老保持春青。所以芝麻油是食用品質好,營養價值高的優良食用油。
營養功效
芝麻油的具體功效有:
延緩衰老:香油中含豐富的維生素E,具有促進細胞分裂和延緩衰老的功能。
保護血管:香油中含有40%左右的亞油酸、棕櫚酸等不飽和脂肪酸,容易被人體分解 吸收和利用,以促進膽固醇的代謝,並有助於消除動脈血管壁上的沉積物。
潤腸通便:習慣性便秘患者,早晚空腹喝一口香油,能潤腸通便。
減輕煙酒毒害:有抽煙習慣和嗜酒的人經常喝點香油,可以減輕煙對牙齒、牙齦、口腔黏膜的直接刺激和損傷,以及肺部煙斑的形成,同時對尼古丁的吸收也有相對的抑制作用。飲酒之前喝點香油,則對口腔、食道、胃賁門和胃黏膜起到一定的保護作用。
保護嗓子:常喝香油能增強聲帶彈性,使聲門張合靈活有力,對聲音嘶啞、慢性咽喉炎有良好的恢復作用。 治療鼻炎:慢性鼻炎患者,用消毒棉球蘸取香油塗於鼻腔患處,一次見效,兩次症状