因為要買胡椒研磨器，上網找了一下發現胡椒研磨器通常用來磨胡椒和粗鹽，機芯的材質有不銹鋼和陶瓷，但有的研磨器強調不能磨鹽，有的則可以，本以為與機芯的材質有關，但發現沒關係！
請問，為什麼有的胡椒研磨器不能研磨粗鹽？差別在那裏？
為什麼有的胡椒研磨器不能研磨粗鹽？
2015-06-10 6:10 pm
回答 (2)
2015-06-16 6:31 pm
✔ 最佳答案
和沏刀以及耐熱度有關, 粗鹽的硬度比較高, 如果沏刀硬度以及旋轉會產生熱能讓沏刀軟化不利於沏削, 所以有的產商選擇的刀片不合適就不能同時合用. 
2015-06-17 5:06 pm
收錄日期: 2021-04-16 16:48:59
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https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20150610000010KK03135