EXCEL 公式運算

妳沒有越講越亂，已帶出問題的大部份，祇是或者未講出所有條件規定和要求。
非牟利組織津貼團體/社會福利活動，往往是由政府/機構/團體的撥款(grants)、資助(subvention)、贊助(sponsorship)、捐款(donations)、籌款(fund raising)、單位服務收入(fee income)等作為收入(income)來源，在「收支結算表 (Statement of Income and Expenditure)」裡會列出「盈餘(surplus)/虧損(deficit)」數字。如果需要跟隨或配合機構/團體財務報表的詞彙，請自行查核選用，這裡祇是粗略建議將Q9標籤定為「津助額 (項目名稱)」及Q11標籤定為「盈餘 / 資助」，因為「津貼」有些從受助者角度看，而「津助(=津貼/資助)」是包括受助及供款兩者角度來看。先正其名便沒有那麼混亂。

另一方面，由於年度預算有限，每項活動的撥款往往不能佔用預算太高金額淨值或百分比，這個可以在公式內加入規限。例如單一活動津貼不可多於一萬元，又或不能高於預算的20%等。由於中心津貼性質是有需要才補助，如收入+學校津貼已足夠活動開支便不需以中心津貼補助(下限=零，不會出現負數)，所以O12的公式綜合上述情況應該設有上下限：
=MIN(10000,MAX(P12-M12-N12,0))
如果單一活動中心津貼上限(不可多於一萬元)出現於多道公式中，便應考慮在工作表用兩個儲存格放入中心津貼上限，便不用更新年度時要將所有包含中心津貼上限的公式修改。舉例：「M7是單一項目中心津貼上限」、「N7是$10,000.00」。這樣O12公式便要修改為：
=MIN($N$7,MAX(P12-M12-N12,0))

但如果單一活動可以佔用整年度預算，便應該將一萬元上限改為年度預算。因年度預算會每年修改，建議在工作表用兩個儲存格放入年度預算，便不用更新年度時要將所有包含年度預算的公式修改。舉例：「M6是預算款額」、「N6是$28,000.00」。這樣O12公式要修改為：
=MIN($N$6,MAX(P12-M12-N12,0))

至於「超過預算款額不能入數」，可以運用「資料驗證(Data Validation)」菜單功能；而「扣數已去到 $0儲存格會轉紅色」可以運用「條件格式(Conditional Formatting)」功能來設定。這兩項功能在之前已答過，可嘗試先翻查能否跟隨以往操作方法，有問題再跟進。

2015-05-30 00:23:18 補充：
盈餘 / 津貼(Q) = 參加者收費(M) + 學校津貼(N) - 活動總支出(P)
公式中並未包括來自「年度預算」的「中心津貼」，而當Q是正數反映該活動不用津貼之餘還有盈餘，當Q是負數才由年度預算補貼。
要留意一點就是Q12:Q31的數字只是個別活動的「盈餘 / 資助」，並非「年度預算」的餘額，如果要反映津貼了某項活動後「年度預算」的餘額，可以考慮兩個做法：

2015-05-30 00:24:15 補充：
一、添加一行「年度預算餘額」來算
多加一行R12:R39， R11是標籤「年度預算餘額」、R12公式為：
=IF(ISNUMBER(Q12),$N$6+Q12,““)
R13至R39公式與R12有些不同，要參照上一項活動完成後的年度預算餘額，R13公式為：
=IF(ISNUMBER(Q13),Q12+Q13,““)
然後將R13公式複製至R14:R39。留意沒有R40，R39已是計算所有活動津助後的最終「年度預算」餘額。

二、將Q行改為「年度預算餘額」，但會看不到個別活動的「盈餘 / 資助」
將Q12公式改為：
=$N$6+(M12+N12-P12)

2015-05-30 00:24:56 補充：
Q13至Q39公式與Q12有些不同，要參照上一項活動完成後的年度預算餘額，Q13公式為：
=Q12+(M13+N13-P13)
然後將Q13公式複製至Q14:Q39。

第一個做法雖然多了一行、多些公式和數字，但既提供個別活動的「盈餘 / 資助」情況，又可一路檢查扣減資助後的「年度預算餘額」情況，且可以方便隨後設定資料驗證和條件格式，到時只須檢查相應的儲存格即可。

關於O行「中心津貼」用了三款有上下限公式有不同，是因為另外有儲存格受新O行公式而影響了計算「年度預算餘額」嗎？還是上面新增的「年度預算餘額」已可提供資料？

2015-05-30 00:25:17 補充：
至於想設定公式表達「Q12=$(5,000.00)」是負數$5000，括號已代表是負數，還是想將貨幣格式改成有負號在數字前面不要括號？如是，只須修改貨幣格式，揀選有負號在數字前面即可。