解決方法:
1)派發緊急糧食
遇上天災或由其他緊急情況而觸發的糧荒,最直接的方法是派發緊急糧食,以紓緩災情及阻止災情惡化。
在非洲蘇丹,內戰及政局不穩令人民流離失所,無法耕種,因而引發糧荒。當地有670萬人需要糧食援助,近兩成的五歲以下兒童營養不良。宣明會與世界糧食計劃署合作,每月向當地災民派發糧食。
2)兒童及婦女營養補助
面對糧食供應不穩,首當其衝的是兒童、孕婦及哺乳婦女。
在非洲肯尼亞的圖爾卡納地區,天氣極度乾旱,四分之一人口陷於嚴重營養不良。宣明會在當地設立多個餵養中心,並向逾4,500名五歲以下兒童、逾500名孕婦及哺乳婦女派發補助糧食。
3)改善農耕技術
在發展中國家,農民往往因為氣候變化,加上缺乏農耕技術和知識,令農產量偏低,甚至造成農田耗損。
在非洲布隆迪,230萬人受旱災影響。由於當地逾九成的人口均以耕種為生,宣明會遂於當地坎庫佐及卡魯濟省推行復耕計劃,向18,000個家庭派發優質種子、耕具、殺蟲劑及肥料,並初步培訓7,200名農夫一些高效的農業技術,以提高農產量,穩定糧食供應。
4)以工換糧
作為一個救援及發展機構,宣明會明白幫助貧窮人建立自力更生的能力,才是抵抗飢餓的長遠出路。為避免災民依賴外界救援,宣明會動員當地居民參與改善社區的工作以換取糧食。
在非洲安哥拉,長達二十多年的內戰令當地滿目瘡痍,六成人口生活在貧困之中。宣明會在萬博省動員675個家庭重建水產養殖場,並由世界糧食計劃署每月向他們提供糧食以作回報。
5)學校供餐
在貧困家庭,孩子是重要的勞動力,除幫忙下田耕種外,還要照顧弟妹,打理家務,根本沒有機會上學去。全球1億1,500萬名適齡學童失學,其中便有97%集中在發展中國家。
在非洲烏干達,270萬人陷於糧荒。其中在帕德地區,居民因為叛軍的滋擾而流離失所,加上愛滋病肆虐,糧食出產幾近癱瘓,孩子生活艱苦。宣明會向區內76間學校的47,000名學生提供午餐,並培訓老師有關糧食儲存、保健及營養知識,藉此鼓勵孩子上學,並改善他們的營養狀況。
飢餓對兒童的影響:
1)長期飢餓, 使兒童處於營養不良狀態, 影響健康發展e.g. 長期缺乏Vitamin A, 使兒童失明。
2)智力發展遲緩, 營養不良造成大量兒童夭折, 失明, 失聰等身體殘障。
3)對兒童心理上受到不良影響, 長大後對社會不滿。
4)長大後沒有足夠勞動力從事生產, 貧窮飢餓一代傳一代。
參考資料
*解決方法:
http://30.worldvision.org.hk/30hf/30frame1.asp?title=A&submenu=4&Fbanner=2