新手焗飯加汁加芝士為什麼底部會出好多水?
請指教!
點解焗飯會出水
2015-03-30 1:30 pm
回答 (1)
2015-03-30 7:08 pm
✔ 最佳答案
焗飯出水原因是蒸氣變成水滴倒流, 若要避免出水情況, 建議焗飯時放入已預熱至220度C的焗爐, 再加上錫紙包好才焗, 應該有所改善。
參考: 李家恆
收錄日期: 2021-04-15 18:53:40
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20150330000051KK00010