請問要如何挑選雞蛋啊?要如何挑選雞蛋判別新鮮度

現代人幾乎天天都會吃雞蛋，因此如何挑選雞蛋就很重要，下面分享一些挑選雞蛋方法，以後就可以依靠這些挑選雞蛋方法，選購新鮮雞蛋囉~

挑選雞蛋方法1. 看外觀
挑選雞蛋首先看雞蛋的外觀，新健康雞蛋拿起來有沉甸感。且要特別注意，蛋殼的外表有許多氣孔，所以要盡量避免沾有髒汙或是雞屎的蛋，以免遭到細菌感染，而新鮮健康的雞蛋也要挑選沒有裂痕或是蛋殼過薄的雞蛋。

挑選雞蛋方法2. 聽聲音
挑選雞蛋也可以用聽的喔!可以把雞蛋拿起來在耳邊搖晃，如果沒有任何聲音，就是新鮮的雞蛋，但是如果有水晃蕩的聲音，就代表這顆雞蛋是放較久、較不新鮮的雞蛋

挑選雞蛋方法3. 看認證
看廠牌也是挑選雞蛋方法之一，現在很多雞蛋的廠商，都有經過洗選的安全步驟，因為經過認證的雞蛋控管較嚴格，雞蛋洗選的流程是有保障的，所以挑選新鮮雞蛋也可以選購較知名的蛋廠

挑選雞蛋方法4. 鮮處理
不乾淨的雞蛋可能會攜帶沙門氏菌等病毒，所以一買回家不要直接冰冰箱，先把剛買回家的雞蛋處理乾淨後，裝入塑膠袋內隔離保存~如果你買的是洗選蛋，就不必處理，可以直接整盒冰在冰箱裡

如果是買熟食雞蛋，也記得先確認雞蛋的來源和認證標章，像我們家常買的黑咪瑪蜜心蛋就是有經過認證，每顆都經過挑選雞蛋的步驟，所以健康又美味，除了Q彈滑嫩口感，還有四種不同的風味，喜歡吃雞蛋一定要嘗試看看~網址給你
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一看：看蛋殼的顏色、清潔程度、是否有裂縫等。「新鮮的雞蛋蛋殼完整，無光澤，表面有一層白色的粉末，手摸蛋殼有一種粗糙感覺。」徐桂云說，蛋殼的顏色很多，有的偏粉、有的偏黃、還有一些偏綠，其實營養都差不多





你直接上去找找,希望可以幫到你。

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我從來沒想過我能夠瘦身成功
最胖曾經65公斤
40歲代謝也很差
我每天都怕老公去外面找別的女人
我用過了埋線和抽脂減肥
甚至還吃了減肥藥
但是身體卻越來越差，瘦了又復胖
我也越來越失望
這樣痛苦的生活不是我要的
我在網路上找尋減肥方法
但是我要尋找有效又不復胖
或許老天聽到了我心裡的聲音
讓我找到了，在部落格中
看到一個人瘦了22公斤又沒復胖
我給自己一個機會詢問他
透過均衡營養和控制熱量方式
我6個月瘦了20公斤
老公看到我都很驚訝
別人以為我老公換了老婆
我心情非常的愉悅
我也可以每天穿得美美的
我很喜歡現在的自己

找到她的部落格
http://blog.yam.com/showline

外頭顆粒較多較新鮮，也可看氣室越小越好