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何謂旅館?
根據旅館業條例,"旅館" 指任何處所,其佔用人、東主或租客顯示在他可提供的住宿的範圍內,他會向到臨該處所的任何人提供住宿的地方,而該人看似是有能力並願意為所提供的服務及設施繳付合理款項,而租出期少於連續28天。
申請牌照
擬開設旅館人仕必須在開始營業前申請正式牌照。牌照的有效日期可為12 至84 個月,並須於有效期屆滿時續期。持有人必須至少於牌照有效期屆滿前3 個月申請續期。有關申請旅館牌照的詳情,請參閱根據《旅館業條例》(第349章)申請牌照的一般指引.
申請人亦有責任確保處所符合批約條款、大廈公契條款及其他香港法例。
牌照事務處
http://www.hadla.gov.hk/tc/hotels/index.html
申請旅館牌照指引
http://www.hadla.gov.hk/filemanager/tc/docs/layman.pdf