在0度c的環境下，0度c的水會蒸發嗎？

在一般情況下，0度C的水會結成冰
而且水(液體)變成水蒸氣(氣體)，才叫做蒸發
如果是冰(固體)變成水蒸氣(氣體)，這叫作昇華
所以我幫你把問題拆成兩個
1. 不一般情況下，0度C的水會蒸發嗎?
2. 一般情況下，0度C的冰會昇華嗎?
雖然我拆成兩個問題，但我可以一起回答
是的，有可能，但要看情況。
考慮當時空氣的蒸氣壓是多少
如果當時環境蒸氣壓低，那麼冰就有可能會昇華。

所謂”不一般情況時，0度C的的水不會變成冰”
有很多可能，比如說加了鹽巴，或著當時空氣的氣壓不是1atm

如果你想瞭解的更詳細提供以下幾個關鍵字查詢
蒸氣壓、三象圖

有時間你可以在自家的冰箱冷凍庫作實驗
自己思考要如何設計 “冰塊在０度C下會不會昇華”的實驗

我們現在發現可以用壓力來改變水的沸點以及凝固點，
當外在壓力低到一個程度時水在０度Ｃ時是一樣可以蒸發的。

假設你所謂的環淨下
是一個標準大氣壓，純水，在密閉沒有多餘空氣
水滿滿裝在完全密閉的瓶子，0度c的水.....不會蒸發.
.
但若是開放空間，純水在0度c，潛熱讓水仍呈現液態
那會因蒸氣壓不平衡，水表面會慢慢"蒸發"，直到飽合為止
說成蒸發，還不如說是揮發，比較貼切
.
所以如果是持續高溫造成的汽化
哪怕是密閉容器，水仍然會產生大量氣泡，出現沸騰現象
進而產生高壓，要更高溫才會使水再持續汽化，直到爆
.
所以，結論
0度c的水，與三象圖中，100度讓水汽化無關
關鍵點就在水表面，和接處飽合程度水蒸氣的平衡與否
況且，低溫乾燥，可能空氣中冰晶讓空氣更乾燥可能
若水沒有表面與空氣濕度接觸，就沒有平衡問題，水就不會"揮發"

我們會希望在一般的環境下討論，例如大氣壓1atm
相信討論特殊環境對於帖主來說是過頭了~

若環境溫度為0°C，水也是0°C
由於水跟環境之間的熱量傳遞是處於動態平衡
就算有一小部分的水分子在某些時刻會突然結成冰
但是整體上水還是水，所以蒸發是自然現象~

>在0度c的環境下，0度c的水會蒸發嗎？

要看您的 <溫度單位> 定義，例如絕對0度就不會揮發，攝氏或華氏0度就會。

是誰說水在任何溫度下都會蒸發

0度c的環境下
0度c的水就結冰了