粗鹽,幼鹽,海鹽有甚麼分別?

粗鹽：即天然鹽，是未經加工的大粒鹽，能刺激和促進皮脂腺的分泌, 有助於排出體內老化物和去除表面死皮層。大多用於清洗煮食的動物內臓（例如豬大腸、小腸等），或用於去死皮的護膚用品上，或醃製食物方面較多。

幼鹽：就是餐枱鹽Table salt，大都用於煮食或進食中用來增加食物味道的細鹽，但也有人用來美容護膚。例如清洗黑頭。

海鹽：也是食用鹽的一種，通過曬乾海水以獲得海水中的鹽分。可以用於烹調和化妝。雖然很多精鹽也來自海鹽，但並未表明為海鹽，顆粒細小。市售海鹽一般顆粒較大，價錢比一般的食鹽要貴很多。和細鹽相比，海鹽的主要成分也是氯化鈉，並沒有證據顯示其對人體有特殊的好處。而且海鹽中可能缺碘，所以不宜完全取代碘鹽。

其實鹽的類別也不止是由海中得取，於礦物中也可以得到鹽份，例如岩鹽、玫瑰覽等等，但這些鹽的價錢頂級，但也藏了不少重金屬及鉀，不能多吃，會造成腎臓的負擔，對心臓和血管也不好。

樓主所問的"粗鹽,幼鹽,海鹽"，其實都是由海水提煉；但當中是有加上不同工序而成。
一般我們所稱的海鹽，是天然生曬，不經任何加工；所以棵粒有大、有細。
粗鹽，是經輕度加工，令棵粒大小相同；價錢最平(理論上)、亦是最多人使用的海鹽。
幼鹽，是經打磨及漂白的加工，令棵粒細少而雪白；因為經精製過，所以質地最咸(3種海鹽比較)。

3種海鹽中，就以稱為海鹽的最貴，究其原因，是產地問題。

主要分岩鹽同海鹽，岩鹽山上採，海鹽海中撈，粗幼無分別，幼鹽只宜少量調味用。