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很多人減肥的時候都將沙拉列入減肥食譜中。吃沙拉減肥的確是一個簡單有效的減肥方法。減肥沙拉的做法有很多種。下麵推薦四種美味瘦身食譜。 1. 金槍魚沙拉 材料:罐頭金槍魚、蘑菇、聖女果、蘆筍、沙拉醬。 做法: 1、蘆筍切成小段,聖女果對半切開,蘑菇切片。用開水焯一下蘆筍和蘑菇。 2、焯好的材料放入碗裏,加入金槍魚、沙拉醬、聖女果,攪拌均勻。 3、在盤子裏放上生菜葉,將碗裏的沙拉倒扣在盤子裏即可。 點評:金槍魚含人體所需要的8種氨基酸,同時還含有多種礦物質和微量元素,對人體健康非常有益。蘑菇有排毒功效,瘦身效果一流。 2. 雜果優酪乳沙拉 材料:香蕉半條、水蜜桃半個、奇異果一個、優酪乳一杯、火龍果一個。 做法: 所有水果去皮,切成粒狀,加入碗裏。淋上優酪乳即可。 點評:香蕉有調節腸胃的作用。火龍果促進腸胃蠕動,排毒效果非常強。香蕉加火龍果,預防便秘能力都非常強。奇異果維生素C含量豐富,幫助消化。 3. 蘋果果仁沙拉 材料:蘋果一個,果仁少量,優酪乳一杯。 做法: 蘋果去核,切成小塊,放入盤裏,加入果仁,再倒入優酪乳即可。 點評:蘋果是減肥的最佳水果之一。蘋果纖維豐富,營養充分。加上果仁和優酪乳,增添口感,強化減肥效果。 4. 木瓜沙拉 材料:木瓜一個,果仁少量,枸杞少量,蜂蜜適量,檸檬汁少量。 做法: 木瓜去皮切成絲,用檸檬汁醃制幾分鐘。再加入兩湯匙蜂蜜攪拌均勻。將果仁和枸杞碾碎撒上木瓜上即可。 點評:木瓜有百益之果的稱號,含有17種以上的氨基酸。木瓜酵素能夠幫助分解肉食,幫助消化,防止便秘。