請問哪裡可買到Panettone傳統意大利聖誕蛋糕

Peter

2014-12-13 3:03 am

✔ 最佳答案

香港有得買

吉之島超級市場
Market Place by Jasons

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kc

2014-12-10 10:11 pm

台中市精誠路158號 / Tel: 04-2322-7599 / Fax: 04-2322-9403 / 產品訂購客服專線: 04-2322-9392

聯翔的【Panettone】完全遵循義大利繁複古法，更特殊的是，一種採自日本本州北方楓葉林的珍貴天然酵母，這種酵母只有私下家傳，原料市場上絕對找不到。說它是天然酵母，所以它並不是一種單一速效酵母，而是複雜的多重酵母，性質難以捉摸，方向更難以駕馭。

這個酵母，它脾氣怪異，你忘了服侍它，它工作起來就顯得有氣無力。你平時必須天天跟它套好交情，搞小圈圈，
它才肯繼續為你賣力工作。一旦方法與氣氛都對了，它給的回饋才真的是驚奇美好！

希望幫到你. 抄的

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