想要自己種竹笙

2014-11-24 11:42 am
我家後方是一片竹林,有層厚厚的腐葉土,想要自己種些竹笙
可是不知道哪裡能買到竹笙的菌種來源,有人知道哪裡買得到嗎?
又既然是菌,有辦法自己繁殖嗎? 適合種植的時間呢?

回答 (1)

2014-11-29 5:08 am
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圖片參考:https://s.yimg.com/lo/api/res/1.2/MAXNH8b37EFoUVSO_VEi_Q--/YXBwaWQ9dHdhbnN3ZXJzO3E9ODU-/http://photos.pchome.com.tw/s12/g/r/graymouse1207/book87/p128566656098.jpg

竹笙鬼筆科(Phallaceae)竹蓀屬(Dictyophora)竹笙的學名是「長裙竹蓀」,是營養豐富的食用菌,為真菌門,擔子菌綱,鬼筆目鬼筆科,竹蓀屬中的隱花真菌類,分佈區包括了日本、中國、北美和台灣,其中又以中國四川、雲南一帶是竹笙主要產地之一,台灣竹林地也有野生種竹笙,但現多為人工栽培種。
如非專業者,是無法靠自己來栽種竹笙的喔!!!竹笙多生長於海拔200~1500公尺的各種竹林腐葉、橡膠樹的枯木、草屋頂上以及闊葉林的空地上,也有不少生長於腐爛竹根與酸性土壤上,其他地區也有生長於平地上,大約在每年十月左右,成熟的孢子散播入酸性紅壤中;經過兩個月後,孢子便會萌發長出菌絲體,遇到腐竹就蔓延生長,五個月後長出菌蕾,再經兩個月伸出地面,雪白的菌柄和濃綠或紅色的蕈蓋相互輝映,還有潔白網狀花格的長裙,十分好看,這時便要及時採收,切去菌蓋,清洗黏液後,其餘部分予以火焙或曬乾,壓成扁形,然後按質量好壞,條形長短,肉質肥瘦而分級處理包裝,即成商品。


收錄日期: 2021-04-24 23:10:26
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20141124000016KK00575

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