可否自製做麵包的"酵母"?

2014-11-06 9:55 am
打算購買麵包機, 做麵包必備材料是酵母, 但附近超市無得買, 要坐車跨區去大型超市買, 很不方便, 可否在家自製"酵母"?

回答 (1)

2014-11-06 7:32 pm
✔ 最佳答案
可以自製, 但始終是單細胞真菌, 而且食入體內, 建議買回來較安全, 以下是自製方法。

http://www.xinshipu.com/%E8%87%AA%E5%88%B6%E5%A4%A9%E7%84%B6%E9%85%B5%E6%AF%8D-222195.htm


收錄日期: 2021-04-15 17:09:30
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20141106000051KK00006

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