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你人在美國? 你種的東西要賣美國人還是賣回台灣? 你的土地有多大, 有沒有水源? 本來的土地是登記農地嗎?
你做過土質的檢查了嗎? 附近有人在種東西嗎? 他們都種些什麼? 說實話, 德州的天氣並不適合種穀物. 但是如果真要種, 還是要做一些土壤與病蟲害的研究, 不然血本無歸的機率很大. 如果是小小一塊地, 當地農夫市場賣賣而已. 那就去農夫市場走走, 看看人家都在賣什麼.
其實不見得要CP值高. 剛起步, 先種適合當地天氣的, 了解哪些天氣與土壤特徵, 再進一步看要做什麼.
2014-11-03 23:34:36 補充:
如果是自己沒有耕作過的, 真的比較難猜測. 德州的天氣並不適合穀類, 但是葡萄酒到是有一些. 只是德州天氣很難預測. 很容易就聽到不是澇就是旱的. 外地人恐怕比較不會接受.
20英畝左右的地實在談不上農地. 美國農夫最小都是一百多畝的. 這樣的地如果自己部去開發, 要賣實在沒什麼價錢. 抱歉, 我沒有什麼好消息給你. 你可以就近找找房地產仲介問問看. local的人他們知道怎麼賣農地.
2014-11-04 01:47:51 補充:
如果是要自己來. 就像我建議的, 先到當地看一看. 水資源很重要, 水文是會變的. 過去很多地下水, 現在怎樣不知道. 還有, 地下水的水質是不是需要處理也會影響你的成本. 水是農耕的一項大問題. 要先解決.
美國不興精緻農業. 台灣那套不見得行的通. 我知道現在有不少人在加州(不是德州)的美墨邊境種亞熱帶的水果, 賣到老中市場. 有些也供給加州的老美市場. 荔枝, 龍眼, 泰國芭樂都已經開始有人供貨. 加州因為人種複雜, 很多亞洲來的人對熱帶水果是情有獨鍾的. 所以是有市場的. 賺不賺錢我就不懂了.
2014-11-04 01:59:39 補充:
加州有些觀光果園. 德州我不知道. 產品以櫻桃, 水蜜桃, 杏子, 李子為主. 去的大多是住在都會裡的人. 如果是在加州定居很久的. 這類東西都會在後院自己來. 所以他的客群有限.
做法是, 先把最容易跟最好的收成自己找人摘了, 剩下比較晚熟的, 或是不容易採收的, 開放給人摘, 拿回家的東西價格也很便宜. 其實只是他們處理果園的一種方法而以. 但是這幾年有些水果歉收或是收成不好(因為天氣所以果不美), 客人也懶得去玩了. 誰要去採不好吃的果子. 這是人性.
2014-11-04 03:14:59 補充:
草莓, 橘子, 蘋果, 香蕉一定不要碰. 我相信他有市場, 但是供給線已經存在. 沒搞清楚之前貿然投資只會讓你信心盡失. 在美國, 只有少數人"吃"橘子. 大部分人都"喝"橘子. 這種消費習慣, 再好的品質也不靈. 美國的table fruit很有限. 這幾年才有吃水果當零嘴的習慣, 而且是小孩子吃的多. 大人並不普遍. 有次我老公說有一種橘子(tangerine)非常好吃, 找了好久找到...我一看, 小時候吃到大...就是我們小時候吃的椪柑.. 但是在以加州來說, 這已經是美味的不得了了. 剝皮的橘子在美國並不普遍.
2014-11-04 03:19:25 補充:
有一個最近發生的故事可以讓你當參考. 是一種小橘子, 一個大概3-5歲小孩拳頭大. 口味像台灣不是太甜的椪柑. 他上市之後受歡迎到讓人驚訝. 居然有品牌忠誠度. 為什麼? 因為他大小適中, 小朋友放在午餐盒中當零嘴吃剛剛好. 以老美的口味來說, 那已經非常甜度不錯了. 又很好剝皮, 帶著不怕碰壞(草莓, 葡萄都沒有這麼好), 他是因為很好帶午餐而有名的. 不過也是大量生產的東西, 連有機都談不上. 因為他是改良品種. 只有大公司有辦法這樣投資.
2014-11-04 03:29:13 補充:
野莓(黑莓, Boysenberry...)這類在美國不是拿來吃的. 大多拿來做果醬或甜點. 我家後院就有幾株. 野生的. 每年都要去砍掉一些. 你就知道有多普遍. 我還真不認為是經濟作物.
有機農場要有計畫的休耕. 如果你還沒有開始, 要有心理準備還有很多功課. 不是挑幾樣作物試試看. local的農業局應該都有資料. 也有四健會或是有機農夫的組織. 先去針對你的地區做研究.
如果你的地點離都會區不遠. 而且是那種比較有錢的都會, 可以考慮供貨給專賣有機食物的餐廳或小商店. 有機的東西無法運太遠. 你如果在很荒涼的地方有困難.