不知該如何調配飲料

~你好~


不知該如何調配飲料

本人最近很喜歡調配飲料,不過我不知道有哪些飲料可以調配,因此希望有人能給我調配飲料的食譜,希望材料不要太難取得,並可以至少給我五個食譜



檸檬紅茶

材料：
紅茶包一包
水一公升
檸檬(萊姆也可)一顆
冰塊少許
果糖兩大匙

作法：
1.將紅茶包用一公升的水泡開
2.將檸檬榨成汁倒入剛泡好的紅茶中
3.加入兩匙果糖並放入冰塊拌勻即可


黑糖仙草奶凍

材料：
罐裝仙草凍1/4 罐
牛奶350cc
黑糖2大匙
熱水3大匙
Whipped Cream(可省略)適量

作法：
1.將仙草凍切成細絲
2.黑糖和熱水混合成黑糖水，取仙草凍絲放置杯中
3.加入黑糖水，倒入牛奶，擠上Whipped Cream (可省略)


阿薩姆鮮奶茶

材料：
阿薩姆紅茶包3個
鮮奶400cc
黑糖適量
即溶咖啡粉1/4小匙

作法：
1.取小鍋，用中火加熱鮮奶與茶包，煮約1分半至兩分鐘，煮到鮮奶呈現淺咖啡色，聞到茶香，鮮奶不用煮滾，溫溫的即可，也不疑用大火煮，容易燒焦
2.起鍋前用黑糖調整甜度，再加咖啡粉攪拌融化即完成
3.阿薩姆紅茶可用其它款的紅茶包代替，黑糖也可用白糖代替


蜂蜜檸檬梅子綠茶

材料：
綠茶包1包
新鮮檸檬汁適量
蜂蜜適量
話梅2顆
冰塊適量

作法：
1.茶包泡約300cc熱水 ，靜置5分鐘 ，取出茶包，綠茶放涼備用
2.取一搖搖杯，放入所有材料搖晃均勻
3.做好的茶飲可立即享用 ，或放入冰箱冷藏


烏龍蜜茶

材料：
烏龍茶葉10克
蜂蜜40克
冰塊1袋
熱水300c.c.

作法：
1.熱水先泡茶與蜂蜜，要濃一點喔，因為等一下會稀釋
2.泡好的茶汁跟冰塊倒入果汁機打碎就可以囉！

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