介紹你做一種最簡單有益的沙律
蕃茄,洋蔥,熟雞蛋,青瓜,蘋果,罐頭菠蘿,White wine vinegar, plain yogurt
將蕃茄青瓜洗浄後切粒,大粒可以,烚熟雞蛋切片,蘋果洗浄皮去芯切塊,罐頭菠蘿粒要瀝乾水,洋蔥要切成細粒。將所以材料拌在一起,加入原味yogurt and white wine vinegar,再撈,放入雪櫃雪3個鐘便可以吃。
材料多便多放yogurt,white wine vinegar 2湯匙便可以
好健康,好好味道!如果用Greek yogurt 最好,但是價錢貴
沙律其實很容易做的,要因個人喜好而做,
大部份人喜歡新鮮蔬菜或水果的,
蔬菜以西生菜/西芹/洋蔥/蕃茄/和熟薯仔.
水果有菠蘿/蘋果/西瓜/檸檬汁/什果/蜜爪.
蔬菜經洗淨切細件.薯仔切皮加水煮熟後,加入牛油/鮮奶攪弄好.加牛油及鮮奶會香滑d,放開.
水果先洗淨後切細件.蘋果洗好切細後加入熱鹽浸下.就不易變黃/薯仔都是.
最後加入沙律醬/超市有.
也有人喜歡加入熟腸仔/火腿片/雞肉等.
當蔬菜和水果弄好放盆內,可加入幾滴檸檬汁,或白醋攪拌,
最後加上沙律醬,這樣就完成.