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葉黃素(lutein)是一種抗氧化的類胡蘿蔔素[carotenoids],一種含有天然色素的營養素,能使蔬果呈現黃色,以深綠色葉類蔬菜含量最多,如菠菜或芥藍。
我們先天於眼睛內就含有一定份量的葉黃素(lutein),但人體無法再自行製造。為何葉黃素(lutein)對視力這麼重要?
黃斑是視網膜中負責中央視力的區域,也是對“藍光”最敏感的區域。
藍光乃是可是見光譜之一,能量極強,最對視網膜的感光細胞造成很大的傷害。
葉黃素(lutein)是一種強力的抗氧化劑,可過濾藍光,進而保護眼睛。
如果說太陽眼鏡是防範藍光傷害的第一道防線,那麼葉黃素(lutein)便是最後一道防線。需要多少葉黃素(lutein)才夠?
即使沒有額外的消耗,眼睛本身含有的葉黃素(lutein)含量也會隨著年齡增長而減少。
眼科醫師建議,每天最少應攝取3~6毫克的葉黃素(lutein)以維護眼睛的健康。
由於人體無法自行製造葉黃素(lutein),我們必須從深綠色葉類蔬菜中持續攝取,例如菠菜或芥藍。但若要透過蔬菜獲得每天6毫克的葉黃素(lutein),則需要每天食用2碗以上的菠菜才足夠。母乳中含Lutein(葉黃素) 和胡蘿白素, Lutein(葉黃素) 是重要的視力元素, 可助BB視力發展, 胡蘿白素B-Carotene是很好的免疫元素。
母乳比較好