海參花膠瘦肉湯 煮法

【海參花膠瘦肉湯】

材料：浸發好之海參兩條、花膠四兩、瘦肉半斤、生薑三片、去核紅棗六粒。

做法：所有材料洗淨；瘦肉切塊；海參、花膠以放薑出水；全部材料放入鍋中，加清水適量，以文火燉三小時，調味食用。

功法：補腎益精、養血潤燥，常飲可令皮膚光亮富彈性，有延緩衰老的功效。

禁忌：傷風感冒、發熱咳嗽時不宜食用。