✔ 最佳答案
胃主消化、脾主吸收;吸收不好,發育中的孩童的成長就會受影響,成人則可能造成營養不足、體力不佳。「脾」喜燥惡濕,水分代謝功能失常易引起下肢水腫、眼睛腫等;脾也有統血功能,功能差會造成貧血及婦科問題。「胃」主消化、「脾」主吸收,「脾土未開」易造成食慾不振、孩童發育不良,消化、吸收功能都明顯遲緩等症狀。
想要健脾養胃,日常飲食可選擇少量多餐,口味清淡而營養豐富,可用大棗與米煮粥、加蜂蜜食用;忌食難以消化食物及易促進胃酸分泌食物如:太甜、辛辣、生冷或濃茶、酒、咖啡,應保持樂觀、放鬆情緒及壓力、作息正常,搭配適當的運動。
主要食糧最養胃的,是麵條。米中含酸多,所以少吃米飯。水果方面蘋果健脾補氣益胃,生津潤燥, 可以多吃. 蔬菜方面, 菠菜, 南瓜, 包心菜及及胡蘿卜等