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最重要是當妳進入這行一定要注意以下: 1.決不簽約 2.決不繳交任何費用 3.作業流程透明化
在這個行業裡面分為三種性質店家:便服店~禮服店~制服店
以下為您介紹三種店家的工作內容~以及店家要求的素質身高體重~
便服店:
工作內容: 為幫客人倒倒酒與茶水和客人聊天~點點歌曲~簡單的桌面服務
禮服店:
工作內容: 和便服店相同~幫客人倒酒與茶水聊天~點點歌曲~簡單的桌面服務
制服店:
工作內容: 幫客人倒酒與茶水~點點歌曲~簡單桌面服務~以及每一小時需上空秀舞客人層次:
金字塔頂端到下層的客人都會去(客人量多)
工作內容:
桌面服務-在包廂裡公關須注意桌面清潔,例如菸灰缸菸蒂超過三支看到趕快清掉,水果盤裡的水果沒了按服務鈴請少爺送,客人如吃完東西把碗筷收好按服務鈴請少爺送走,保持客人桌面上的清潔。
掌控氣氛-每桌客人的消費模式都會有點不一樣,大致上可分為1歡樂派2戀愛派3公事派
1歡樂派:年輕桌,包廂氣氛較歡樂,公關們只要融入氣氛,點一些快歌,舞技不錯的水水也可以把客人拉到包廂前面一起跳舞,玩累了就陪客人聊聊天,玩些小遊戲,如划拳,骰子等。
2戀愛派:很多男人到酒店其實就是想找到心靈上的安慰,遇到客類型的客人,就讓他牽牽小手,陪她聊聊天,喝點小酒,給他有種初戀的感覺就OK了。
3公事派:酒店也有很多商務客,這樣的客人大多藉著這酒店這個場所招待一些貴賓客戶等,商量一些公事討論一些事情,增進彼此的感情默契,在這種類型的包廂裡指要做客人旁邊幫他們倒倒酒,注意桌面清潔,扮演花瓶的角色就行了。
維護形象-不管在任何地方任何機構服務,員工就代表公司道理在酒店也是一樣,公關就代錶店家,小姐須注意自己形象問題,把自己打扮的漂漂亮亮的,服務態度,談吐用詞,清楚自己的酒量,別讓自己喝醉影響自己的服務品質等等,這方面如果做的也會提升的收入唷!
參考資料:東昱-酒店小姐上班應徵