生日派對想煲西湯,可不可以幫想一想!
客人有男女老幼
（超急!!!!)
生日派對想煲西湯,可不可以幫想一想!急~(15點)
2014-06-19 5:42 am
回答 (4)
2014-06-19 6:16 am
✔ 最佳答案
簡易雜菜湯:材料及份量--椰菜半個,蕃茄4個,紅蘿蔔
2-3條,薯仔2個,粟米2-3條,栗子10粒
調味料:清雞湯1罐,水適量,鹽,胡椒粉適量
將所有材料洗淨.
將蕃茄1開8,椰菜切粗絲,紅蘿蔔,粟米,薯仔切至適合之大小.
栗子浸於熱水中,去衣.
燒滾上湯及水,先放入紅蘿蔔,蕃茄,粟米及栗子,煲腍紅蘿蔔,轉細火煲2小時.
薯仔及椰菜於吃前30分鐘才放入滾湯中滾一會,以免過溶.加入鹽,胡椒粉調味.
如用真空煲,只需煮滾所有材料,倒進真空煲內煮便可.
以上材料除紅蘿蔔,蕃茄是必要外,其餘皆可因個人喜好加減.
參考: openrice(melanie)
2014-06-20 1:49 pm
當時蘿宋湯而d西湯較易同大眾化,其本上個個都可以飲,如果想特別d我見一些專門賣外國貨鋪有青豆湯雞湯等.......,可去看作為參考
2014-06-19 5:54 pm
忌廉湯
羅宋湯
粟米湯
牛尾湯
雜菜雞湯
羅宋湯
粟米湯
牛尾湯
雜菜雞湯
2014-06-19 5:46 am
忌廉湯 或者 羅宋湯？
但你或者擔心前者肥膩～
也擔心後者太辣～
想想吧。
但你或者擔心前者肥膩～
也擔心後者太辣～
想想吧。
收錄日期: 2021-04-11 20:46:52
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20140618000051KK00126