甲方簽約人(已年滿20歲以上之成年人) ／ 乙方業主（提問者)
去年乙方有一國外工作合作契約經雙方洽談合作內容與注意細節後，甲方同意合約內容，並簽訂赴國外工作的合約，甲方並承諾於去年前往履合工作項目。但於出發當日，因甲方事前隱瞞家人，出發前一日才向家人說明，而乙方完全不知（事前有詢問甲方家人是否知道，甲方說知道），因此導致乙方與甲方家人有所誤會，而乙方為請甲方履行合約，給予其一個星期時間考慮，並說明若未履行合約即走法律途徑請其依約賠償違約金。而這一星期間甲方一再推託，並不願面對且說合約無效，不會支付違約賠償金。
而乙方因甲方未能於當日出發至履約工作地執行業務之故，則去電向國外業主說明情形，並請對方給予一星期時間，最後期限到了甲方並未履行合約，致使乙方已無法向國外業主交代，只能賠償向國外業主簽約的違約損失金額。
事後，乙方有向甲方說會採取法律途徑解決，並保留原簽立的合約正本留存，目前因尚未採取法律動作，甲方一直以為乙方是在向他開玩笑，也不當一回事，甲方的行為真的讓人相當困擾，且非常的不負責任，已年滿20以上親簽的合約不履行已夠讓人氣憤的了，還說合約是無效的！
想請問是如果乙方要寄存證信函給甲方大致上的內容如何寫較好呢？
存證信函我大致寫了一些，但不知道以這樣的情形來說是否有主張到我的權益了呢？應該如何修正較佳呢？
因此希望寫存證信函給對方，所以要麻煩各位賜教回覆，謝謝了！
────存證信函─────
敬啟者：台端於民國○○年○○月○○日與本人簽立之○○○○工作契約書，約明赴○○國短期工作三個月，並於○○年○○月○○日前往執行；依民法第250條（約定違約金之性質）之規定：當事人得約定債務人於債務不履行時，應支付違約金。台端未赴前往不履行契約，本人將逕行解除契約，請台端依約支付違約賠償金○○元整。限於函到○○天內付清，若逾期仍不願支付推諉不為，本人將循法律途徑依法主張法律權益解決，相關函達，希勿自誤為禱！
更新1:
秋森您好,謝謝您的回答。 有關您提及"將依內訴請法院訴訟並另收取本次訴訟費用總金額之年息10％計算。" 這一個部份不包含在工作合約內，是另外加上去的，能否收取這部份的費用需要經由法院來裁決嗎？
