關於餐旅未來的出路&推薦學校

推薦學校:
學校科系國立高雄餐旅學院餐旅行銷管理系國立高雄餐旅學院旅館管理系國立高雄餐旅學院烘焙管理系國立高雄餐旅學院航空管理系國立高雄餐旅學院餐飲管理系朝陽科技大學休閒事業管理系南台科技大學休閒事業管理系明新科技大學旅館事業管理系大仁技術學院餐旅管理系大仁技術學院餐飲管理系遠東技術學院餐飲管理系醒吾技術學院觀光事業管理系致遠管理學院觀光休閒學系致遠管理學院餐飲管理學系德霖技術學院餐旅管理系東方技術學院觀光事業系輔英科技大學健康休閒管理系環球技術學院休閒事業管理系休閒旅遊觀光系學校科系東海大學餐旅管理學系靜宜大學觀光事業學系中華大學旅館與餐飲管理學系世新大學觀光學系-餐旅事業管理組世新大學觀光學系-旅遊事業管理組大葉大學休閒事業管理學系文化大學觀光事業學系開南管理學院觀光餐飲旅館學系真理大學觀光事業學系真理大學﹝麻豆﹞休閒遊憩事業學系真理大學﹝麻豆﹞餐旅管理學系立德管理學院休閒事業管理學系休閒事業管理系大葉大學休閒事業管理學系立德管理學院休閒管理學系休閒管理學系(進修部)台中健康管理學院休閒與遊憩管理學系未來出路;

餐旅管理系是針對旅館及餐飲業設計的科系，主要學關於旅館管理，如櫃檯，房務，安全，外語等，還有餐飲業的管理，如餐飲服務，外場，內場，烹飪，專西餐點心等，其三年級一年都在五星級飯店內實習，讓實務與理論不脫節，成績好的還可到英國實習，甚至拿英國的大學文憑，目前餐旅業很紅工作很好找，但很辛苦



休閒運動管理系主要針對健身教練，俱樂部經營與管理，以體育方面為主，會至各健身中心及游泳池等地實習，其課程內容很豐富有趣
進修與就業：可習之專業能力，管理技術、休閒管理、服務業管理。

主要進修領域：

休閒事業管理研究所、出國進修休閒、遊憩觀光等研究所。



就業管道：

(1)休閒遊憩業：國家公園、森林遊樂區、各公民營風景區、休閒農場、主題樂園、渡假村與運動俱樂部之規劃、研究、服務與經營管理。

(2)餐旅業：客務、房務餐飲之經營管理。

(3)旅運業：旅行社與航空之服務與經營管理、領隊導遊。

(4)一般商業：因本學系具有厚實的外語、電腦及商業核心課程訓練，故一般性的商業皆可從事，出路非常寬廣。

(5)公職人員：參加休閒相關類別公務人員考試。



相關專業證照資格

觀光導遊執照、出國領隊執照。


2014-05-17 10:02:47 補充：
　　休閒產業是本世紀最大的產業，本學類畢業同學可投入的事業相當多元。政府目前推動的「挑戰二００八─國家發展重點計畫」的一項為觀光客倍增計畫，將積極改善休閒環境，投資建設休閒設施，推廣、促銷休閒活動。因此，未來休閒產業更將蓬勃發展，休閒產業的工作機會也將日益增多。畢業的同學可選擇就業或自行創業。由於休閒產業部分行業採證照制度，不論參與公司行號的工作，或自行創業都必須取得相關證照；或目前尚無需證照，但如具備相關證照，在職場的發展較佳。因此，本學類畢業同學如能取得相關證照，對未來的工作較有保障。

2014-05-17 10:03:34 補充：
休閒管理就業市場相當寬廣，大致可在下列產業擔任規劃、設計、經營管理或服務、操作人員，如次：



休閒不動產業：以密集資本投資為取向的休閒產業，如：觀光旅館、主題公園、高爾夫球場、休閒渡假村、健康俱樂部、遊艇俱樂部。



旅遊事業：以自然與人文資源作為吸引遊客並安排其行程、活動的產業，如：旅行社、導遊與經紀人、生態觀光。

2014-05-17 10:04:05 補充：
(二) 升學



　　休閒管理學類各學系畢業的同學未來在國內進修升學有多元管道，除一般大學系統的研究所外，技職系統之院校也有甚多休閒相關系所可供進修。以大學系統而言，未來進修管道除可在本學類科系領域繼續升學外，亦可往其他學門、學類研究所進修。有關於本學類領域升學進修者，目前台灣地區休閒管理學類僅有大葉大學休閒事業管理學系，及嘉義大學休閒事業管理研究所提供碩士學位的課程。

2014-05-17 10:04:41 補充：
要選我喔!

大大：你好！

我來試著回答你的問題，很高興你年紀輕輕就想這麼遠。

1.有關餐旅科系的出路：
(1)國際旅遊服務專業人才：
外語領隊及導遊、旅行社從業員、空服員、地勤人員。
(2)國際觀光管理專業人才：
旅館從業人員：櫃台接待員、櫃檯訂房員、櫃檯主任、
大廳副理、服務中心服務員、服務中心領班、服務中心副理。
餐旅從業人員：餐廳服務員、餐廳領班、餐廳副理、
業務行銷專員、會展活動企劃專員。
(3)其他相關行業：高中職觀光科教師、自行創業。

2.薪水：
餐廳外場服務生，薪水約26000元。
其他職務要看各家公司的規定。

3.食品科系：
食品科學系分為很多細項，包括：加工、檢驗、輔導、稽核、
生化、生技等，好壞要看自己如何選擇

4.南部的高中：
南部範圍很廣，因為你沒有標明縣市，所以無法詳細回答

以上希望對你規劃未來有幫助！