中醫冷凍的食物意思

對於一般人的了解, ''冷凍''水果當然是指放置於雪櫃的水果或食物。然而在中醫的角度有多重的意思。根據中醫基礎理論的解說, 任何食物都有''寒''與''熱''的區分, 這當然是本質上的分別吧, 以荔枝水果作為例子, 正所謂一把荔枝三把火的說法, 如果食用放置於雪櫃的冷凍荔枝同樣會產生熱氣的現象, 這是本身熱氣的問題,與本身的冷熱關係不大。當然也有一些不寒不熱的水果可以合呼任何體質的人士食用。

在網頁上有大量的資料可供覽閱:

平性水果: 芭樂(蕃石榴Guava)、蘋果、無花果、柳橙、牛油果、蓮霧、木瓜、草莓、櫻桃、桑椹等。

寒涼水果：香瓜、西瓜、雪梨、香蕉、奇異果、柿子、荸荠、甜瓜、葡萄柚、柚子、橘子、山竹、蕃茄等。

熱性水果：龍眼、荔枝、芒果、榴連等。

生冷食物指可以生吃的蔬果、汽水、雪條等放入雪櫃的食物。
如有問題可直接問中醫師哪些要戒食，如果醫師只是說生冷不能吃，而未有根據你的體質指出需戒吃的食物，你會不會考慮更換醫師。