甜麵醬和甜麵豉

2014-04-15 5:51 pm
請問名位甜麵醬和甜麵豉是否同一樣野.唔該.

回答 (1)

2014-04-16 12:07 am
✔ 最佳答案

甜麵醬與甜麵豉醬的分別有沒有加豆豉.
一. 甜麵醬
材料
a.1 大匙水.1 大匙油.9 大匙糖.9 大匙磨豉醬
做法
a. 將所有材料放入小鍋中,以文火煮3 – 4分鐘,
過程中持續攪拌直到糖融化。
b. 熄火待涼後,即可入菜或當沾醬使用。
.tw/news/foodism/3//
二.甜麵豉醬
甜麵醬製作時+入豆豉.讓麵醬更甘甜.


收錄日期: 2021-04-13 21:18:00
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20140415000051KK00031

檢視 Wayback Machine 備份