腸粉放雪櫃冰格可放幾多日?

🍴 飲食台其他 - 食物及飲品

[匿名]

2014-04-14 4:43 pm

食品批發買大量腸粉返嚟，用密實袋載好，再放喺雪櫃冰格，可以放幾耐?

更新1:

我見百佳買嗰啲公仔點心腸粉都係放喺雪櫃，買返屋企蒸都好食，仲諗住放冰格可以Keep更耐。

回答 (4)

Jekky Lam

2014-04-14 7:55 pm

✔ 最佳答案

我的經驗,如將腸粉擺入雪櫃內,第日拎出來,翻蒸會變得很硬身,好像食鞋皮一樣,所以腸粉一定要新鮮食,寧可買小些。

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[匿名]

2014-04-18 1:12 am

我通常放1-2日炸，用時前羅來嗅下睇下有無酸！

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「本週之星」

2014-04-14 11:49 pm

腸粉要即蒸即食，耐咗唔好食，唔理你有冇雪櫃。

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Amy

2014-04-14 6:35 pm

真是未試過把腸粉放冰格.

放雪柜就有, 通常我會放 2-3日.

你可問吓批發那邊, 若放冰格, 腸粉可放多少日. 他們可能懂的.

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