炒粉麵技巧
我好鍾意食炒粉麵,炒意。但係次次炒親都係餸還餸,麵還麵。其實有d咩技巧可以令餸同麵炒勻呢?
回答 (1)
✔ 最佳答案
粉同面就一定要過冷河,
意粉煮完撈出來不用過冷河要淋小小橄欖油,
一定要先將餸炒好之後,
再放粉、面,
起鍋時再放些蔥段。
收錄日期: 2021-05-01 17:08:27
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https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20140302000051KK00027
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