炒粉麵技巧

2014-03-02 11:55 am
我好鍾意食炒粉麵,炒意。但係次次炒親都係餸還餸,麵還麵。其實有d咩技巧可以令餸同麵炒勻呢?

回答 (1)

2014-03-03 8:46 pm
✔ 最佳答案
粉同面就一定要過冷河,

意粉煮完撈出來不用過冷河要淋小小橄欖油,

一定要先將餸炒好之後,

再放粉、面,

起鍋時再放些蔥段。


收錄日期: 2021-05-01 17:08:27
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