唔該我想問下咩溥餅唔使用烤箱和做法

2014-02-06 3:00 am
唔該我想問下咩溥餅唔使用烤箱和做法
更新1:

唔該~唔該~緊急~

更新2:

Thank You Very Much !!!!!!!!

更新3:

請幫幫忙~~快!!!!!!!!

更新4:

唔該~~~thxYou

更新5:

可不可以加点腸仔和火腿

回答 (1)

2014-02-06 4:21 am
✔ 最佳答案
黃金薄餅 材料玉米麵30克,白麵10克,雞蛋1個,白糖少許做法1、把雞蛋打散,備用。
2、把其餘材料加水(涼水)和成稀糊(要稀點,比水黏稠點就行)。
3、拿平底鍋,放少許油,讓整個鍋面都沾上油後,只剩一點油就可以啦!
4、等油6-7分熱的時候(手放在鍋上明顯有熱氣),用大湯勺舀一勺面稀倒鍋裡,然後把鍋向四周旋轉,使面均勻鋪開(倒完面稀,就馬上變成小火,就一點火苗就可以了。
5、等餅可以轉動的時候,用鍋鏟使其翻面,再等另一面熟了就可以了。小訣竅1、如果喜歡吃菜的朋友,可以在面稀里加點剁碎的菜。
2、如果有的朋友喜歡吃脆一點的,就用上面說到的小火一直煎著,直到酥脆。但一定要留心觀察,不要糊掉了。

2014-02-07 07:53:17 補充:
加腸仔和火腿是可以的,加些番茄碎還會美味些。


收錄日期: 2021-04-20 14:44:43
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20140205000051KK00198

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