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更年期的女性們正經歷一些身體的變化,會出現不適症狀,因此日常生活中更要注重飲食,才能度過舒適的更年期。
更年期飲食原則:食療以補腎爲本,特別是補腎陰,同時更年期婦女容易發生心煩、多汗、潮熱等植物神經系統不穩定症狀,故飲食中應注意健脾、養心。忌刺激、辛辣的食品;適當控制脂肪攝入,尤其是限制富含飽和脂肪酸的動物脂肪;注意攝入含鈣豐富的食品;攝入含高蛋白、高維生素的食品;爲減少惡性腫瘤的發病,更年期婦女飲食宜清淡,多吃蔬菜水果、多飲水。
更年期飲食原則一:多吃新鮮綠色蔬菜和水果尤其是含胡蘿蔔素、無機鹽和纖維素多的蔬菜水果,如小白菜、芹菜、大棗、山楂等,能增加血管的韌性,促進血膽固醇的排除,預防動脈粥樣硬化、冠心病。
更年期飲食原則二:適量蛋白質更年期隨着性腺的退化,其他組織器官也逐漸退化。因而在飲食上應選用優質蛋白質,如牛奶、雞蛋、瘦肉、魚類、家禽類及豆製品。
更年期飲食原則三:低脂飲食限制動物脂肪,如豬油、奶油、牛油等以及含膽固醇高的食物,如蛋黃、腦髓、動物內臟等。因爲這些食物中所含飽和脂肪酸可使血液中膽固醇濃度明顯升高,而促進了動脈硬化的形成。最好食用植物油,如玉米油、豆油、花生油等。
更年期飲食原則四:糖類不宜多吃糖類食用過多,會引起肥胖。可多吃一些複合糖類,如澱粉、小米等。
更年期飲食原則五:選用含鈣豐富的食物牛奶和豆製品是鈣質的良好來源。含高鈣的食物還有:蝦米皮、海帶、紫菜、酥魚、牡蠣、海藻、芝麻醬等,可預防骨質疏鬆症。
更年期飲食原則六:多食用富含維生素B1的食物比如瘦肉、小米、豆類等,對保護神經系統、減輕更年期綜合徵的症狀有益處。
更年期飲食原則七:保持大便通暢,養成排便習慣便秘者可多食一些含纖維素較高的食物,如豆類、芹菜、馬鈴薯等,另外,纖維素還能抑制膽固醇的吸收,從而有顯著的降血清膽固醇的作用,因而能預防動脈硬化。
飲食原則八:忌用刺激性強的食物如酒、濃茶、咖啡等,因更年期的婦女情緒不穩定,進食這些食物易激動。
飲食原則九:宜清淡飲食限制食鹽的攝入量,每日食鹽量在6克以下。因爲更年期常好發高血壓和動脈硬化,而食鹽中含有大量的鈉離子,吃鹽過多,可增加心臟負擔,並能增加血液黏稠度,從而使血壓升高。
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