✔ 最佳答案
材料
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蔬菜為主要食材的魔女湯,有紅蘿蔔、高麗菜、洋蔥、番茄、甜椒、西洋芹,可以維持飽足感、抑制食慾,營養素包括維生素A、B、C、D、E以及幫助身體排鈉的礦物質鉀、鐵、葉酸等。
紅蘿蔔:富含維生素A、胡蘿蔔素、粗纖維,增添飽足感。
高麗菜:抗氧化又富含膳食纖維,且是顧胃食物,多吃可以排毒、消宿便。
洋蔥:研究指出洋蔥可幫助分解脂肪,還可以預防動脈、心血管疾病,還有降低膽固醇的效用。
番茄:番茄含有高量維他命C,又可以降低膽固醇與血壓,是世界10大超級食物(Super food)之一。
甜椒、西洋芹:同樣也是維生素含量豐富,且又可以讓人有飽足感的蔬菜。-------------------------------------------------------------------------------------------
作法
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材料:雞湯8杯、高麗菜半顆、紅蘿蔔1個、番茄1個、洋蔥1個、西洋芹2個、海鹽、胡椒子、月桂樹葉。
1.將雞湯倒入適當大小的鍋子煮滾。
2.高麗菜和蘿蔔、洋蔥、西洋芹切成適當大小,加月桂樹葉下去一起煮。
3.番茄先燙過去皮,加入湯裡。
海鹽及胡椒鹽當做調味。
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紅的原因
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韓國的綜藝節目有人在節目上分享魔女湯的作法
還有減肥的成課
讓很多韓國女生紛紛學習 因為算是健康的方法
然後中國又很哈韓 就傳到中國 中國新聞有播
接著又傳到台灣來 目前就是這樣
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