生物學期末考練習題

2014-01-06 1:31 am
1. 請簡述消化系統中各消化酵素的作用
2. 碳水化合物 在消化系統中如何被消化及吸收
3. 脂質在消化系統中如何被消化及吸收⋯⋯
4. 蛋白質在消化系統中如何被消化及吸收
5. 請簡述身體如何維持酸鹼平衡
6. 高GI食物與低GI食物的差別?請舉例說明。糖尿病病人應吃哪一種食物,為什麼?
7. 造成糖尿病的原因及併發症?請詳細說明造成併發症的原因為何?

回答 (2)

2014-01-09 7:07 am
✔ 最佳答案
1.口腔分泌的唾液分解澱粉
胃分泌的胃液分解蛋白質
胰臟分泌的胰液分解澱粉、蛋白質和脂質
小腸分泌的腸液分解澱粉和蛋白質
2.碳水化合物屬於澱粉類,先由唾液先進行初步的消化變成葡萄糖,再經由胰液和腸液進行完整的消化,再被小腸吸收,如果血液中血糖過高,胰臟會分泌胰島素把血液中的葡萄糖(即為血糖)轉換為肝醣儲存。
3.脂質要先用肝臟分泌、膽囊儲存的膽汁乳化成脂肪小球,再由胰液分解,最後由小腸吸收。
4.由胃液、胰液和腸液分解,最後由小腸吸收。
5.大部分由電解質擔任,最常見的是食鹽。
6和7小弟不知還由版主見諒
2014-01-09 4:06 pm
小腸分泌的腸液分解澱粉和蛋白質?
→腸液分解雙糖和胜和苷酸

2014-01-09 08:07:31 補充:
碳水化合物屬於澱粉類,先由唾液先進行初步的消化變成葡萄糖?
→碳水化合物如多糖,先由唾液先進行初步的消化變成麥芽糖

2014-01-09 12:45:30 補充:
請簡述身體如何維持酸鹼平衡
→蛋白質等物質只能緩衝。必需靠肺或腎的作用來排酸。


收錄日期: 2021-05-04 01:34:23
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20140105000015KK03910

檢視 Wayback Machine 備份