羊肉和韮菜相克嗎？

韮菜跟羊肉是可以一起吃的的，它有溫補肝腎，助陽固精的作用,回民都很喜歡吃的。

2013-12-17 17:10:20 補充：
羊肉和乳酪一起吃會傷五臟。
羊肉和醋一起吃會傷心臟。

不能和南瓜一起吃——易发生黄疸和脚气病；
不能和乳酪一起吃——二者功能相反，不宜同食。乳酪是用原料乳经乳酸发酵或加酶使它凝固并除去乳清制成的食品。其营养价值高，且易消化。乳酪种类很多，其成分因种类不同而异。一般来说，其主要成分是蛋白质、脂肪、乳糖、丰富的维生素和少量的无机盐。乳酪味甘酸性寒，羊肉大热，而且乳酪中含酶，遇到羊肉可能有不良反应，所以不宜同食。
不能和竹笋一起吃——同食会引起腹痛，中毒；
不能和半夏一起吃——同食影响营养成份吸收；
不能和红豆一起吃——同食会引起中毒；
不能和豆酱一起吃：二者功能相反，不宜同食； 豆酱系豆类熟后发酵加盐水制成，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、氨基酸和钙、磷、铁等元素，性味寒，能解除热毒。而羊肉大热动火，二者功能相反，所以不宜同食。俗话说：“猪不吃姜，羊不吃酱”，这是有一定道理的。
不能和栗子一起吃：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐；
不能和荞麦一起吃：热寒相反不宜同食； 据《本草纲目》记载，荞麦气味甘平，性寒，能降压止血，清热敛汗，而羊肉大热，功能与此相反，故不宜同食。
羊肉与醋相克：醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸。醋中的曲霉分泌蛋白酶，将原料中的蛋白质分解为各种氨基酸。其性酸温，可消肿活血，杀菌解毒;食物荮睦又与酒相近。所以，醋可去鱼腥，宜与寒性食物如蟹等配合，而羊肉大热，所以不宜配醋。
吃了羊肉过后不宜马上饮茶。因为羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃完羊肉后马上饮茶，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引发便秘；
肝炎病人忌吃羊肉。羊肉甘温大热，过多食用会促使一些病灶发展，加重病情。另外，蛋白质和脂肪大量摄入后，因肝脏有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代谢功能，而加重肝脏负担，可导致发病；
另外羊肉不能和赤豆、柚柑、梅干菜同食。

和韭菜一起不會相剋

羊肉和什么相克羊肉赤小豆同食 会引起中毒
羊肉半夏一起 吃影响营养成份的吸收
羊肉南瓜子 可能会引起腹胀、胸闷等症。
羊肉何首乌 身体不舒服
可以和韮菜

1，与羊肉相克的食物:

▪ 醋：忌丹参、茯苓；不宜与海参、羊肉、奶粉同食；忌壁虎，可致死。

▪ 红豆：忌与米同煮，食之发口疮；不宜与羊肉同食；蛇咬伤，忌食百日；多尿者忌用。

▪ 雀肉：春夏不宜食，冬三月为食雀季节。不宜与猪肝、牛肉、羊肉同食；忌李子、白术。

▪ 羊肉：忌与豆酱、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食；忌铜、丹砂。

▪ 南瓜：不可与羊肉同食，否则易发生黄疸和脚气；不可与富含维生素c的蔬菜、水果同食。

▪ 被烧伤的人不宜吃：白开水,狗肉,羊肉,猪头肉,桔子,樱桃,荔枝,杏,花生,雀蛋,雀肉,鹿肉,老母猪肉,鲫鱼,南瓜,香菜,韭菜,辣椒,荠末,榨菜,八角,桂皮,茴香,白酒,啤酒,茶

▪ 患有乳腺病的人不宜吃：韭菜,辣椒,葱,蒜,胡椒,花椒,生姜,荠末,酒,黑鱼,鲤鱼,鲫鱼,鳝鱼,海鳗,虾,蟹,带鱼,乌贱,猪油,黄油,鸡汤,鹿肉,狗肉,羊肉,公鸡,咖啡,茶

▪ 患有感冒的人不宜吃：香烟,辣椒,葱,蒜,肥肉,猪肠,火腿,羊肉,鸭肉,油炸食品,咸菜,咸带鱼,酒,咖啡,胡椒,芥末,鳝鱼,糯米,黄豆,浓茶,沙参粥

▪ 患有猩红热的人不宜吃：狗肉,羊肉,公鸡,麻雀,黑鱼,鲫鱼,海鳗,虾,蟹,香菜,南瓜,辛辣食物,冷饮,生梨,西瓜,鲜橙,香蕉,荸荠,浓茶,咖啡,巧克力,糖肉,咸菜,竹笋,豆苗,菠萝,洋葱,雪里蕻

▪ 患有胃肠病的人不宜吃：花生,瓜子,胡桃,油煎饼,炸猪排,炸鹌鹑,烤羊肉,白薯,黄豆,蚕豆,芋艿,辣椒,胡椒,醋,酸菜,咖啡,酒,生冷饮品,鸡汤,虾汤,茶叶,桔子,柠檬,青果,糖,韭菜,丁香,牛奶,大米粥

▪ 患有呼吸道疾病的人不宜吃： 海虾,梭子虾,带鱼,蚌肉,河海鳗,肥肉,油炸食品,姜,蒜,辣椒,胡椒,雪糕,糖,吸烟,羊肉,狗肉,鹿肉,公鸡,荔枝,柑,樱桃,椰子,盐,酒,牛奶花生,奶油蛋糕

▪ 患有胰腺病的人不宜吃：牛奶,瘦肉,鱼虾,禽类,酒,生冷食品,韭菜,豆类,甘薯,奶油蛋糕,蛋黄,油炸食品,肉松,硬果类,羊肉,鹅肉,姜,辣椒,菠菜,水果,酸梅汤,雪糕.

▪ 有便秘的人不宜吃：糖,酒,咖啡,浓茶,辣椒,大蒜,生姜,韭菜,狗肉,羊肉,鸡肉,香菜,芹菜,乳制品,鱼类,虾皮,豆类,海带,紫菜,莲籽,糯米,高梁,柿子

▪ 患有肝病的人不宜吃：蛋,蘑菇,油炸,煎,炒,烘烤类,酒,辣椒,大葱,大蒜,芥末,桂皮,韭菜,芹菜,竹笋,豆芽,菠菜,羊肉,狗肉,,松花蛋,鱼罐头,猪肝,猪脑.

▪ 茶与羊肉相克：容易发生便秘。

▪ 西瓜与羊肉相克

▪ 羊肉与半夏相克：同食影响营养成份吸收。

▪ 羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒。

▪ 羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，不宜配醋。

▪ 羊肉与乳酪相克：二者功能相反，不宜同食。


2，羊肉和韮菜不會相剋，不用擔心。

與韭菜相克的食物：
韭菜與菠菜相剋：易引起腹瀉。
韭菜與蜂蜜相剋：易導致腹瀉。
韭菜與牛奶相剋：影響鈣的吸收。
韭菜與白酒相剋：火上加油。
韭菜與牛肉相剋：同食容易中毒。與羊肉相剋的食物：
羊肉與栗子相剋：二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐
羊肉與豆醬相剋：二者功能相反，不宜同食
羊肉與乳酪相剋：二者功能相反，不宜同食
羊肉與醋相剋：醋宜與寒性食物相配，而羊肉大熱，不宜配醋
羊肉與竹筍相剋：同食會引起中毒
羊肉與半夏相剋：同食影響營養成份吸收
羊肉與蕎麥麵相剋：據《本草綱目》記載，蕎麥氣味甘平，性寒，能降壓止血，清熱斂汗，而羊肉大熱，功能與此相反，故不宜同食。
羊肉與茶相剋：容易發生便秘。
羊肝與紅豆相剋：同食會引起中毒，可以用雞屎白解毒。
羊肉與田螺相剋：同食積食復脹
羊肉與西瓜相剋：同食傷元氣，可以用甘草100克煎水服