營養標籤是什麼?有什麼好處?

食物營養標籤是強制在預先包裝食物列明食物營養資料的制度，目的是讓消費者選購時更有選擇，實踐健康飲食。以色列是最早採用營養標籤的國家，現時並非所有國家/地區都有實行營養標籤，而且各地的需要列明的營養成份資料都不盡相同。
香港的營養資料標籤制度在2010年7月1日生效，預先包裝食品的營養標籤，需要列出「1+7」的營養資料，包括：
能量
總脂肪、飽和脂肪、反式脂肪和糖
鈉
蛋白質和碳水化合物
其他營養素
http://www.gov.hk/tc/residents/health/foodsafe/nutrition.htm

2013-11-12 20:54:24 補充：
http://centrallinktech.com/barcode_knowledge/shopingarticle4.html

2013-11-12 20:59:17 補充：
http://www.roadshow.hk/blog-spotting/living/entry/2013-11-11-08-38-37.html

營養標籤是什麼?
對消費者安全適用指示.

有什麼好處?
消費者各適其式採用.

食物營養標籤是強制在預先包裝食物列明食物營養資料的制度，目的是讓消費者選購時更有選擇，實踐健康飲食。以色列是最早採用營養標籤的國家，現時並非所有國家/地區都有實行營養標籤，而且各地的需要列明的營養成份資料都不盡相同。

香港[編輯]香港的營養資料標籤制度在2010年7月1日生效，預先包裝食品的營養標籤，需要列出「1+7」的營養資料，包括：

能量
總脂肪、飽和脂肪、反式脂肪和糖
鈉
蛋白質和碳水化合物
其他營養素[1]
中國大陸[編輯]2008年5月1日起實施《食品營養標簽管理規範》。

參考文獻[編輯]1.^ 使用營養標籤香港政府一站通
取自「http://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=營養標籤&oldid=27947314」

2013-11-12 20:13:11 補充：
營養標籤法例明年中正式實行，但這個被視為提倡健康進食的「德政」，卻因政府要收取申請「小量豁免」的行政費，因而對健康食品帶來巨大衝擊。