奈米水會還原嗎??

奈米水會還原嗎?? 如題.............. 水分子把它拉開,它因該很快恢復它的大小才對啊??
可是我找不到文獻 只知道有人可以製作奈米水

吸收迅速 逢大展示奈米水

記者賴珮如／台中報導

逢甲大學奈米科技研究中心昨天正式成立，展示多項奈米研發成果，奈米科技研究中心主任蔡宜壽研究以分子對撞機產製的奈米水，也在展出之列，蔡宜壽說，奈米水可以迅速為人體吸收，也可和藥品結合。

逢大今年八月設置奈米科技研究中心，昨天配合校慶，舉辦成立茶會，對外展示奈米研發成果，包括噴墨印表機墨水、發光材料、銅、鎳、漆等，多家廠商到校參觀。蔡宜壽並以蓮葉實驗，展示一般水和奈米水的不同，一般水滴在蓮葉上會形成顆粒狀，奈米水則呈平面狀。

蔡宜壽說，他研究分子對撞機，並把技術移轉給廠商，目前正在製作中，預計三個月內可以完成，用分子對撞機可以讓物質的分子變得更小，貼近奈米級，一般都稱水是H2O，其實水應該是由很多個H2O組成環狀結構，分子對撞機可以撞開這個環狀結構，更容易為人體吸收。

蔡宜壽表示，奈米水因為細小，很快就可以穿透細胞膜，進入血管、脂肪，促進脂肪代謝和排出，多喝具有減肥功效，也可以和藥品結合，應用層面很廣；等分子對撞機正式完成後，還可以生產奈米啤酒，可以迅速進入味蕾，口感較香。

奈米科技研究中心除了展示研發成果外，也將設置奈米檢測實驗室，提供校內外人士檢測奈米材料，並和廠商合作研發，推動奈米科技。【2002-11-15/聯合報/18版/台中市新聞】

科技新美食 奈米啤酒快問世了

中時晚報 醫藥保健911114

　 曾麗芳／台中報導　你在喝什麼？我在喝「 奈米啤酒」呀！別懷疑，逢甲大學今(十四)日將啟用的奈米科技研究中心，目前正與國內某酒廠合作研發奈米水、奈米啤酒，據說，利用 奈米技術製造的奈米水，由於分子小，滲透力超強，應用範圍廣泛，不僅可用來製造化妝品、醫療用品、甚至還可成為減肥聖品；而利用 奈米技術製造的奈米啤酒，同樣因分子細小，人體更易吸收啤酒的營養成分，更能喝出啤酒真正的香味。而這套奈米技術，未來還可延伸製造如奈米可樂、奈米果汁呢！

　 逢甲大學奈米科技研究中心主任蔡宜壽指出，目前逢甲大學奈米科技研究中心研發中的奈米啤酒，是利用該中心研發的分子對撞機，將環狀水的大分子切斷為小分子。他說，啤酒是小麥發酵而成的液態蛋白質，這個分子對撞機能將蛋白質分解成小分子，易於胃腸吸收，由於分子小，具有超強的滲透力，更易刺激舌頭上的味蕾，使味蕾更加敏感，更易感受到啤酒真正的口感及香味，並真正吸收到啤酒內含的小麥營養成分。

　 蔡宜壽表示，目前國內只有逢甲大學擁有製造奈米水、奈米啤酒的技術，預計三個月內，就可看到奈米啤酒的成品。
***像是這個報導,如果還原它不就是普通啤酒嗎????***就算是它過程曾經是奈米水最後還是跟一般一樣吧!