我需要2種
第一種是不需要顧及平常需要攝取營養
第二種是已健康為基準的，可以天天吃的
都不需要顧及外觀
重點是要低成本
不要來說泡麵....
在家做超低成本的好吃食物
2013-10-21 9:49 am
回答 (11)
2013-10-21 6:07 pm
✔ 最佳答案
因為要不需以顧及平常需要攝取的營養食物這事根本就是天塌下來也不可能辦到的事，因此這問題本人無法答覆，至於第二種是以健康為基準點，又可以天天吃主食，那當然就是以吃糙米白飯最健康啦！因為雖然糙米既營養又健康，但卻因為要純吃糙米真的是讓人難以下嚥，因此吃由各 1/2 量的糙米和白米所煮成的糙米白飯是既美味可口又營養豐富。（糙米白飯既不像糙米飯難以下嚥，又有白米飯的美味可口）
至於菜色當然就是荷包蛋、炒蛋、滷蛋、水煮蛋沾各式醬料或鹽。[（如甜辣醬、蕃茄醬、醬油膏等等醬料）
當然還有炒自個兒喜歡吃的深綠色蔬菜食用最佳，因為食用深綠色蔬菜所能攝的營養最為豐富。（不到十分鐘一盤菜就能炒成）
參考: 本人的知識與見解 & 網路資訊
2013-10-27 11:52 pm
壽司
只要買點日本醋
加上小黃瓜和紅蘿蔔就可以啦~
口味可以自己做變化
就算要準備考試
也要吃的營養才行喔~
只要買點日本醋
加上小黃瓜和紅蘿蔔就可以啦~
口味可以自己做變化
就算要準備考試
也要吃的營養才行喔~
2013-10-26 10:24 am
試試這個吧: 之前和家人一起去西班牙餐廳吃的,回家後自己試做, 發現不但方便好吃, 重點是:馬鈴薯很便宜.
1. 窮人馬鈴薯: 馬鈴薯的營養成份大家都知道, 在歐洲還是主食,且做法非常多,據說因為歐洲窮人因為沒錢, 所以做法很簡單,也 不用加什麼配料, 就是把馬鈴薯去皮切塊後先蒸熟(電鍋很方便), 接著在鍋中起油鍋,再把蒸好的馬鈴薯放進去煎, 不要急著翻面, 等一面煎得有點焦脆再翻煎其他面, 只用塩巴調味, (煮的過程中加或起鍋再加皆可), 鹹香脆是重點, 尤其是愛吃薯條的小孩都無法抗距.
第二種要低成本, 當然是清冰箱的蔬菜湯,這個有人已說了, 我也很同意, 只是可以考慮以柴魚高湯當湯底, 成本會增加一些 但柴魚價格還算可以接受, 味道卻大大加分.
(柴魚高湯作法: 水煮滾後, 丟一些柴魚片進去, 不用煮太久, 一,二分鐘即可把柴魚撈起丟棄, 或是放在茶包裡就可以繼續煮不用拿起來了.)
1. 窮人馬鈴薯: 馬鈴薯的營養成份大家都知道, 在歐洲還是主食,且做法非常多,據說因為歐洲窮人因為沒錢, 所以做法很簡單,也 不用加什麼配料, 就是把馬鈴薯去皮切塊後先蒸熟(電鍋很方便), 接著在鍋中起油鍋,再把蒸好的馬鈴薯放進去煎, 不要急著翻面, 等一面煎得有點焦脆再翻煎其他面, 只用塩巴調味, (煮的過程中加或起鍋再加皆可), 鹹香脆是重點, 尤其是愛吃薯條的小孩都無法抗距.
第二種要低成本, 當然是清冰箱的蔬菜湯,這個有人已說了, 我也很同意, 只是可以考慮以柴魚高湯當湯底, 成本會增加一些 但柴魚價格還算可以接受, 味道卻大大加分.
(柴魚高湯作法: 水煮滾後, 丟一些柴魚片進去, 不用煮太久, 一,二分鐘即可把柴魚撈起丟棄, 或是放在茶包裡就可以繼續煮不用拿起來了.)
參考: 自己的經驗
2013-10-24 8:04 pm
自拌卷卷通心麵 筆管or彎彎依個人喜好選擇一包就可以吃很久~
冷凍蔬菜(就是有豆豆.玉米.紅羅蔔綜合的)或自選蔬菜切丁分裝冷凍，
水煮鮪魚一罐可分兩~三餐~或買雞胸肉處理好分裝冷凍，
煮好麵加把要拌的食材加熱後~加點喜歡的調味料~(胡椒.橄欖油等等..依個人喜好
個人覺得成本不高~方便且蠻清淡的~
冷凍蔬菜(就是有豆豆.玉米.紅羅蔔綜合的)或自選蔬菜切丁分裝冷凍，
水煮鮪魚一罐可分兩~三餐~或買雞胸肉處理好分裝冷凍，
煮好麵加把要拌的食材加熱後~加點喜歡的調味料~(胡椒.橄欖油等等..依個人喜好
個人覺得成本不高~方便且蠻清淡的~
參考: 自己~
2013-10-24 6:21 am
韭菜加麵粉和水來油煎 成煎餅不錯吃而且
食材花費不多或者是買雞蛋麵還煮湯麵.陽春麵
食材花費不多或者是買雞蛋麵還煮湯麵.陽春麵
2013-10-24 2:58 am
你可以考慮自己種菜有機無毒無農藥健康又便宜
2013-10-23 3:00 pm
.
真的，泡麵屬於 垃圾食品 泡麵價位比生鮮蔬食還貴
又昂貴又沒營養
只提供熱量
窮小子 人窮沒關係，請您真正使用大腦，採購真正物美價廉食物
請跟著我默唸十遍：在地 符合時令生產的食物，生鮮蔬食才是真正物美價廉的食物，也符合節能減碳環保精神
維基百科，自由的百科全書 http://zh.wikipedia.org
垃圾食品（英語：Junk Food，或稱垃圾食物）指被認為不健康或者僅含少量營養物質的食品，常見的垃圾食品包括：漢堡包、披薩、糖果、碳酸飲料、高果糖飲料、油炸洋芋片、油炸薯條以及鹽漬品等。
多個政府組織及非營利組織認為食用過多垃圾食品不利於飲食均衡，容易使人肥胖。由於垃圾食品的脂肪和糖的含量很高，可以導致肥胖症、蛀牙、人類內臟癌、增加罹患2型糖尿病和心臟病等疾患的機率。而垃圾食品中的蛋白質、維生素和膳食纖維的含量很低，當兒童大量食用垃圾食品和軟性飲料時，這些營養的攝取會相對地減少。
因為產品製造成本低、容易購買、方便消費，又因為通常富含脂肪或鹽糖等針對口感而調配的成分，較易使人食用成癮。
垃圾食品通常不含營養物質而只含有很高的熱量和一些用於增味（如味精）、調色、防腐等的食品添加劑，因此保存期限可較長，也不需冷藏。
對於垃圾食品，不宜超量及頻繁進食，否則容易損傷身體健康。
.
真的，泡麵屬於 垃圾食品 泡麵價位比生鮮蔬食還貴
又昂貴又沒營養
只提供熱量
窮小子 人窮沒關係，請您真正使用大腦，採購真正物美價廉食物
請跟著我默唸十遍：在地 符合時令生產的食物，生鮮蔬食才是真正物美價廉的食物，也符合節能減碳環保精神
維基百科，自由的百科全書 http://zh.wikipedia.org
垃圾食品（英語：Junk Food，或稱垃圾食物）指被認為不健康或者僅含少量營養物質的食品，常見的垃圾食品包括：漢堡包、披薩、糖果、碳酸飲料、高果糖飲料、油炸洋芋片、油炸薯條以及鹽漬品等。
多個政府組織及非營利組織認為食用過多垃圾食品不利於飲食均衡，容易使人肥胖。由於垃圾食品的脂肪和糖的含量很高，可以導致肥胖症、蛀牙、人類內臟癌、增加罹患2型糖尿病和心臟病等疾患的機率。而垃圾食品中的蛋白質、維生素和膳食纖維的含量很低，當兒童大量食用垃圾食品和軟性飲料時，這些營養的攝取會相對地減少。
因為產品製造成本低、容易購買、方便消費，又因為通常富含脂肪或鹽糖等針對口感而調配的成分，較易使人食用成癮。
垃圾食品通常不含營養物質而只含有很高的熱量和一些用於增味（如味精）、調色、防腐等的食品添加劑，因此保存期限可較長，也不需冷藏。
對於垃圾食品，不宜超量及頻繁進食，否則容易損傷身體健康。
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參考: 維基百科，自由的百科全書 http://zh.wikipedia.org
2013-10-22 9:43 pm
低成本有營養
1. 所有肉品 蔬菜用燙的 加點鹽
2. 蔬菜 你真的勤勞的話 自己種植 水耕法
2013-10-22 13:44:38 補充：
泡麵比生鮮蔬食還貴
1. 所有肉品 蔬菜用燙的 加點鹽
2. 蔬菜 你真的勤勞的話 自己種植 水耕法
2013-10-22 13:44:38 補充：
泡麵比生鮮蔬食還貴
2013-10-22 4:12 pm
糙米+紫米 放在一起煮 很好吃 很香
我每個禮拜都會有一天是這樣吃
其他日子就是 糙米 配點小菜 比如空心菜 荷包蛋 簡單食物
我每個禮拜都會有一天是這樣吃
其他日子就是 糙米 配點小菜 比如空心菜 荷包蛋 簡單食物
2013-10-22 6:56 am
您好:
我想第一種您可以考量蔬菜湯(有點義式作法)
其實很簡單,只要調味時加入義大利調味香料(香草綜合)即可
放入的食材可以多變,也不太需要考量營養方面的組合
因為可以隨意將家裡已有多餘的食材放入
或是市場上買來特價的食材也可以喔!
像是:
1.馬鈴薯,紅蘿蔔,蘿蔔,洋蔥,菜頭等根菜類
2.高麗菜(保持整齊不撥開,只切成適當厚度一起煮),白菜等葉菜類
3.貢丸,雞肉或豬肉,魚肉等都可以自由加入
湯的高度只要多於食材2公分左右即可
其他就自由運用囉! 一次煮多一點也可以吃好幾餐,
或者中途再添加新食材也可.
第二種可以去costco買一種燕麥,當早餐也很好
重點是很便宜,一大包可以吃很久
加點水用電鍋隔水煮,好了也可以加堅果或葡萄乾,蔓越莓,黑莓等
一起食用,因為本身沒有味道,或甜或鹹都適宜喔!
營養價值高且熱量低,成本也超低,天天食用也ok喔!
我想第一種您可以考量蔬菜湯(有點義式作法)
其實很簡單,只要調味時加入義大利調味香料(香草綜合)即可
放入的食材可以多變,也不太需要考量營養方面的組合
因為可以隨意將家裡已有多餘的食材放入
或是市場上買來特價的食材也可以喔!
像是:
1.馬鈴薯,紅蘿蔔,蘿蔔,洋蔥,菜頭等根菜類
2.高麗菜(保持整齊不撥開,只切成適當厚度一起煮),白菜等葉菜類
3.貢丸,雞肉或豬肉,魚肉等都可以自由加入
湯的高度只要多於食材2公分左右即可
其他就自由運用囉! 一次煮多一點也可以吃好幾餐,
或者中途再添加新食材也可.
第二種可以去costco買一種燕麥,當早餐也很好
重點是很便宜,一大包可以吃很久
加點水用電鍋隔水煮,好了也可以加堅果或葡萄乾,蔓越莓,黑莓等
一起食用,因為本身沒有味道,或甜或鹹都適宜喔!
營養價值高且熱量低,成本也超低,天天食用也ok喔!
收錄日期: 2021-04-16 16:16:39
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20131021000015KK00337