生物問題 有關細胞膜水分進出

第一題:

水如何穿透細胞膜?
以往大家都認為，水分是藉由擴散作用。目前已經證實，水份於細胞膜的運輸，是藉由"水通道蛋白 (Aquaporin) "來達成，並不是單純藉由擴散作用。發現此蛋白的科學家，已經於2003年獲得諾貝爾獎，如果你想更深入了解，可搜尋"水通道蛋白"，網路資訊已經非常的齊全。

補充: 細胞膜不是單純只有磷脂所組成，除了脂質外，還包含蛋白質、糖蛋白、脂蛋白、醣類等等。其中，細胞膜是一面親水、一面親脂，達到阻隔外界的功能。


第二題:

植物吸收礦物質，有不同的情況:
1. 土壤中溶於水的礦物質濃度很低，因此礦物質不能通過擴散作用進入根毛細胞。大部份礦物質籍主動運輸進入根細胞，由於逆濃度梯度運輸，所以這過程需要消耗能量。

2. 當泥土中礦物質的濃度高於根細胞時，礦物質會通過擴散順著濃度梯度進入根細胞。(這種較罕見，不用耗能)

礦物鹽以主動運輸的方式被吸入細胞質中，會令細胞內的水勢下跌，低於土壤水勢，這樣有助根部吸收水份。


為何土壤水分太多 植物會缺水死亡? 沒聽說過此說法...


第三題:

半透膜只能使水分子通過，醣類無法通過，因此醣類是無法移動的。
環境會趨近於平衡，也就是說，
10%裡面的水分子，會移動到35%的蔗糖溶液，使35%濃度降低。
又由於10%的水分子溶劑降低，10%蔗糖溶液濃度會因此上升，而達到濃度平衡。

為何土壤水分太多 植物會缺水死亡?

應該是"缺氧"死亡唷~

為何水分是從10%移動到35%?
→你可以這樣看:"水"是自90%移動到65%的地方。