白血球过低

有些癌症療法會使白血球數量減少。如果您的白血球數量很低，那就要非常注意食物和飲食習慣，以避免接觸細菌。


＊做菜和吃東西前後，都要用肥皂和溫水徹底將手洗乾淨。

＊切肉和切菜使用不同的砧板。每處理完一種食物，都要把砧板洗乾淨，用肥皂和溫水清洗，再用清水沖乾淨。再用漂白劑一茶匙加四杯溫水洗砧板，讓漂白水停留至少兩分鐘，然後才用熱水沖乾淨。

＊熱食要保持在攝氏60 度以上，冷食要保持在攝氏4 度以下。

＊要解凍冷凍庫裡的食物時，請把食物放到冰箱冷藏室解凍，或者立刻用微波爐解凍。絕對不要放在室溫下解凍。

＊菜煮好如果沒有吃完，要在煮好後的兩小時之內放在冰箱裡。冰箱裡沒吃完的食物，要在24 小時內吃完，不然就要扔掉。

＊食物要全熟。不要吃生的或半生不熟的食物。

＊喝市面上賣的瓶裝水和飲料。

※白血球過低時，優先選擇的食物建議

高蛋白：全熟的培根、牛肉、雞肉、魚、火腿肉、熱狗、羊肉、豬肉、香腸、罐頭、煮熟的蛋、片狀包裝起司。

麵包、榖類、米、麵類不含乾果、花生、和豆子的麵包類和穀類；鹹餅乾、法國吐司、鬆餅、通心粉、馬鈴薯、米。

水果和蔬菜 去皮的新鮮厚皮水果〈香蕉、柑橘類、西瓜〉、去皮的蘋果、罐頭水果、煮熟的乾果

＊白血球過低之日常照護

1.不可生食，水果雖不必烹煮但是一定要洗乾淨或削皮。
2. 避免接觸有傳染性疾病的人。
3. 戴口罩，避免到人群擁擠之處。
4. 用電鬍刀，不要用手刮刀，不要擠壓或抓破青春痘及粉刺，
避免造成傷口增加感染機會。
5. 洗手、漱口，大小便清洗尿道肛門。

＊增加免疫力

1.香菇（乾、濕皆可）、黑木耳、薏仁、銀耳、蓮子、桑椹可增加免疫力。
2.中藥的黃耆、洋蔘、黨蔘、枸杞、紅棗、伏苓可增加免疫球蛋白的數目。
3.高蛋白營養(魚、肉、蛋、豆奶)。