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5~9是小麥草生長較快的月份,一周左右便可以收割,但這幾個月份恰恰是小麥草最容易發霉的,往往還沒長到10公分,霉菌卻已鋪滿整個盤子,好不容易種出來。台灣夏天超過25℃栽栽種小麥草,如果通風不好、天氣潮濕、溫度較高時,小麥草發芽過程較易發霉,可用風扇吹風散熱避免發霉。有幾個種植小麥草的重點:一、不要拿中午被太陽照得溫熱的水來澆貓草,這會讓它發霉而且掛更快,一定要換涼水。taohua001.com/data/attachment/album/201106/06/12251498n1jtfava9w7iia.jpg二、如果看到沒發芽、發黑或快發霉的種子,請拿夾子把它夾起來挑掉。三、每天換水時,先將盆子盛滿水搖晃,清洗一下根部,等洗出白白濁濁的水時再倒掉,可以降低發霉機率。wretch.cc/blog/summersummer/25033590四、不要讓水龍頭直沖小麥草,用手當中間緩充,水龍頭先沖到手掌上,再緩緩流到貓草盆子裡。