✔ 最佳答案
1、用喝的︰
聽說生蘋果榨成汁,尤其每餐飯前天天飲用帶渣蘋果汁蘋果渣又會讓你產生飽足感,這樣等到正式進餐時就不會吃過量囉!
不過,最好在飯前15-20分鐘前就要先喝了,這樣才有足夠的時間讓飽足的訊息傳送到大腦,此時再用餐就至少可以減少攝取1/3左右(約240卡)的熱量哟!
另外,您一定在台灣的大街小巷常常看到生榨果汁的小攤吧,這些美味的果汁通常都是以半顆蘋果+少許紅蘿蔔為基礎,再選其他主要水果下去變化口味的,因為蘋果的香氣甜味之於果汁,簡直就等於是食鹽之於料理的作用,非常重要喔。
3、用吃的︰
由於現代食品離不了化學物質,大家都呼籲要“排毒”,其實蘋果所含的半乳糖荃酸,對體內排毒好像就挺有幫助的,而果膠則能避免食物在腸內腐化,這些都是它幫助清潔人體的優勢……甚至還聽說兒童經常吃些蘋果,可以促進其大腦發育(牽涉到含有豐富的鋅,可增強記憶力、思維活躍。跟充分的咀嚼之效)。美國《讀者文摘》雜誌曾經介紹了10種對健康最有利的水果,其中蘋果可是排名第一呀!
B、關於“蘋果減肥法”的迷思︰
雖然知道不能整天只吃蘋果,還要吃其他主食才可以,但是蘋果能夠幫助減肥是眾所周知的事情呀!關鍵在於,您知道減肥蘋果正確的吃法嗎?...真正的方法為——進餐前20分鐘至40分鐘,“連皮吃”蘋果!...因為蘋果皮內含有豐富的果膠,它可以與水結合而膨大體積,把你的胃袋脹滿,減少正餐食量。
您只要吃正餐前先吃一顆蘋果,注意要啃一口連皮蘋果,就要搭配一口水(如此每吃一顆蘋果至少會喝掉600C.C.的水)。加上您以少油脂多纖維的正餐為主,如此你吸收的只有大多數的纖維跟控制中的熱量食物,因此就能有效的減輕體重啦!
4、用磨的(蘋果泥)︰
蘋果連皮磨成泥是非常有用的食品,它不但可以作為嬰兒添加副食品用, 還可以藥用跟美容用。就中醫來講,就有建議肝病的患者要多吃蘋果泥以緩解黃疸的症狀(外皮有含農藥的需削皮)。蘋果泥加溫後食用,也是兒童與老年人消化不良的好藥方(大於1歲者,可吃蘋果泥止腹瀉)。
A、蘋果泥加上蛋黃、麵粉做面膜︰建議乾性缺水性肌膚(還有所謂成熟性肌膚)可以經常使用以恢復年輕細緻。
B、單純敷蘋果泥︰適用於使油性皮膚油脂分泌平衡,有軟化皮膚角質層的作用。
C、蘋果泥加上雞蛋、蜂蜜、橄欖油和麵粉,攪拌均勻做保養品面膜︰適合所有膚質使用,能滋潤白皙皮膚,讓肌膚抗氧化的功能加強。
5、用料理的︰
蘋果如果拿來天天啃,有時也會累吧,其實蘋果的口感同中式料理中的荸薺、筍片的質感相比,效果一點也不遜色,而且蘋果當菜吃甜鹹皆宜,以下舉例︰
A、當生菜沙拉︰記得切絲或切片都要用鹽水過一下,防止氧化變色,才會爽口。
B、派和甜點︰這個在西點料理的書中實在太多囉,最著名的像是“蘋果派”。
C、蘋果醬︰顏色漂亮,不甜不膩,做法簡單︰薄片蘋果放入鍋中以小火熬煮,加入適量砂糖、檸檬汁 (主要是防蘋果氧化、口味隨意) 、一匙軟化的奶油,攪拌至材料融合變軟即可。
D、蘋果燉牛肉湯︰加上柳橙、番茄、紅蘿蔔、馬鈴薯,用蔬果的香氣修飾牛肉的羶氣,冬天進補,可是非常保暖又好吃喔!
2014-09-23 22:51:58 補充:
吃熱量低的食物對身體比較好喔! ! !
烤的食物對身體有負擔呦
建議多吃點對身體較好的食物呦
By文文(綽號)