生物滲透實驗 - Ans.fyi 參考答案

生物滲透實驗

2013-10-01 4:06 am

在一個切成杯狀的新鮮馬鈴薯中，倒入濃蔗糖溶液，然後將馬鈴薯放入盛有蒸餾水的培養皿內。
a)一小時後，凹穴中的溶液水平會出現甚麼變化？試解釋。

b)如果實驗中的馬鈴薯是煮熟的，凹穴中的溶液水平又會出現甚麼變化？試解釋。

c)在另一實驗中，凹穴中所放置的是蒸餾水，而培養皿則盛有蔗糖溶液。一小時後，凹穴中的溶液水平會出現甚麼變化？試解釋。

希望大家能幫幫我！！Thanks.......

回答 (1)

Stardust

2013-10-01 4:56 am

✔ 最佳答案

a) 凹穴中的溶液水平會上升，因為蒸餾水的水勢比蔗糖溶液高，水分子藉滲透穿越馬鈴薯，從杯外淨移動至凹穴內。

圖片參考：http://imgcld.yimg.com/8/n/HA00981853/o/20130930203848.jpg

b) 凹穴中的溶液水平沒有改變，因為被煮熟的馬鈴薯，細胞膜會失去差異透性，杯內外的溶質不能自由穿越。

圖片參考：http://imgcld.yimg.com/8/n/HA00981853/o/20130930204354.jpg

c) 凹穴中的溶液水平會下降，因為蒸餾水的水勢比蔗糖溶液高，水分子藉滲透穿越馬鈴薯，從凹穴內淨移動至杯外。

圖片參考：http://imgcld.yimg.com/8/n/HA00981853/o/20130930203850.jpg

(圖片只作參考，儀器與題目有分別。)

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