韓國人為何吃飯多數用金屬匙羮?

2013-09-30 11:39 am
韓國人為何吃飯多數用金屬匙羮?筷子配屬匙羮老像怪怪的! 全用筷子在韓國的餐桌上有不便?

回答 (5)

2013-09-30 5:51 pm
✔ 最佳答案
不銹鋼餐具的好處

韓國大多的餐具都是用不銹鋼製造的,因為受熱後不容易變形,非常耐用 。此外,不銹鋼餐具也方便清洗 ,用開水涮一涮,用餐巾紙一抹就好,也容易消毒 。


圖片參考:http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kimuchipower/cabinet/syokki/img41677251.gif?_ex=350x350




長匙羹的好處

至於使用長匙羹,是由於韓國人愛用石頭碗來烹調食物。因為石頭碗經燒熱後,碗內高溫容易令汁液彈出,就像吃鐵板燒一樣。

如果在石頭碗內放入一把長匙羹,碗內高溫便會立即減低,免卻汁液四濺,弄污衣裳。



全用筷子在韓國的餐桌上有不便?

長匙羹是用來吃飯、喝湯、吃菜的。韓國人不會拿起飯碗吃飯,因為他們認為只有乞兒及非常貧窮的人,才會拿著飯碗吃飯。

單慿用筷子只能吃菜,卻難以吃飯和喝湯,所以匙羹對於韓國人是十分重要的。

2013-09-30 11:28:16 補充:
今日放假^^
唔洗返學......
參考: seoul/ipeen/rakuten
2013-10-04 4:31 pm
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2013-09-30 7:24 pm
點解阿月上緊堂可以用電腦???

2013-09-30 14:18:26 補充:
原來一連四日假期咁好~
同上個星期都似喎,又係一連四日假期~
2013-09-30 6:01 pm
這個是因為韓國古代會用銀筷子和匙羮來測試食品有沒有毒,所以一直流傳下來.但因為現金社會沒法用銀,所以金屬取以代之.另因為韓國人吃飯筷子是用來夾菜,匙羮是用來湯和飯用的.因為韓國人不會用手拿起飯碗,這個他們覺得只有流浪街頭的人才會做.
參考: 因為本人居於韓國
2013-09-30 4:28 pm
茶餐廳食碟頭飯都用羹筷,有何奇怪!


收錄日期: 2021-04-13 19:44:16
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20130930000051KK00026

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