泰國生蝦刺身辣汁怎樣整?

2013-09-21 1:09 pm
泰國生蝦刺身辣汁是怎樣整?

回答 (1)

2013-09-21 6:59 pm
✔ 最佳答案
1:一茶匙魚露+ 兩茶匙白糖+一茶匙半新鮮青檸汁
(一個青檸榨出黎大約6mL,一茶匙大約5mL,大約比例就ok)
2:然後加入二至三瓣蒜頭+二條辣椒+二條芫茜,全部切碎
(切得愈碎愈入味)(唔係好食得辣可以放少D)
3:全部放黎一齊拌勻,放入雪櫃冷藏一陣即可。


收錄日期: 2021-04-13 19:43:17
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20130921000051KK00026

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