北極的愛斯基摩人吃什麽呢?

2013-09-15 6:07 am
如標題,北極的愛斯基摩人吃什麽呢?
急急急!有十五點!!!

回答 (6)

2013-09-16 6:43 am
✔ 最佳答案
上面幾位都有談及北極人吃進口食品。這沒錯。北極圈內的特羅姆瑟 (Tromso) 有Burger King: (北緯69度)

http://en.wikipedia.org/wiki/List_of_northernmost_items

俄羅斯的Nagurskoye前哨站有餐廳和麵包店: (北緯80度)

http://www.youtube.com/watch?v=ZdW-uZh1WiA
http://en.wikipedia.org/wiki/Nagurskoye

不過,在此之前甚至今時今日,仍有不少北極人靠打獵為生。他們的獵物主要是海豹,海豹脂肪高、肉多,皮也可以拿來製衣。另外也會打獵「獨角鯨」(真的有一隻長角。英文Narwhal),最貴重的是皮下脂肪。當然,他們還會捕魚、青口、海帶等進食。

BBC紀錄片: ≪ Human Planet≫

愛斯基摩人的確會生吃食物。原因:
第一,不明文慣例規定除非離居所一天內的路程,否則必須即場生吃;
第二,即場生吃,快捷方便,迅速補充能量;
第三,最重要:因為獵物的脂肪層和內臟含有維他命C!在天寒地凍的北極哪能種植蔬果?獵物的的脂肪層和內臟一直也是北極人的維他命C主要來源。生吃才能保存維他命C。

詳細資料可看有關條目:
http://en.wikipedia.org/wiki/Inuit_diet

2013-09-15 22:44:42 補充:
BBC紀錄片叫 "Human Planet"
2013-09-17 9:43 pm
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2013-09-15 6:02 pm
有的是打獵,有的吃進口食品
參考: me
2013-09-15 1:33 pm
北極的愛斯基摩人吃什麽呢?
遠古 : 傳統上茹毛飲血
近代 : 歐亞美先進熟食飲食文化
2013-09-15 8:40 am
超市有咩就食咩,如果咁啱有動物死在門前,就順便食埋佢。
2013-09-15 6:45 am
北極的愛斯基摩人吃各地進口食品............




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收錄日期: 2021-04-13 19:43:04
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20130914000051KK00278

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