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西拉雅族台灣清治時期稱之為「平埔熟番」,西拉雅族是台灣平埔族中人口最多、勢力最強的一族,主要分佈在嘉南平原到恆春半島之間。在近年發起正名運動,要求官方承認其原住民身分,臺南縣政府在2005年率先認定西拉雅族為「縣定原住民族」,2010年後為「臺南市定原住民」。西拉雅族又可以分為三大亞族:西拉雅本族,四社群,馬卡道, 是否應分為三種民族和語言,仍無定論。
西拉雅族的文化
社會風俗習慣:
(一)社會倫理:在西拉雅人的社會中,没有共同的領袖。此外,他們對長輩非常尊敬,因為他們認為如果不尊敬長輩,會受到上天的懲罰。
(二)婚姻禮俗:西拉雅族是一個母系的社會,在西拉雅人的社會中,男女的交往是相當的自由與開放的,不用經過父母親的同意,如果結婚,男方必須嫁到女方家,奉養女方的父母親到終身;女孩子有繼承權,男孩子没有。因此,人人喜歡生女孩子而不喜歡生男孩子。
(三)獵首習俗:西拉雅男子的主要職責是打仗,並認為取得敵人的頭顱,是英勇的表現和值得驕傲的事。而取得的頭顱,就掛在門前,這就是原住民族的獵首習俗。
(四)喪葬禮俗:西拉雅人在人死了之後,並不埋葬死者,也不焚燒屍體,而是為死者舉行一些儀式。如祭拜死者時,婦女便喝酒,並且在死者的家裏跳舞,這就是他們莊嚴的喪禮;然後,將屍體烘乾,存放個幾天,再用蓆子將屍體包起來,大家再喝酒、跳舞以紀念死者。然後屍體放三年,再把骨骼埋在屋子裡。
(五)宗教信仰(夜祭):西拉雅人信奉阿立祖,視阿立祖為其守護神。台南市東山區吉貝耍西拉雅族夜祭向來被喻為最具原汁原味的平埔祭典,地方爭取納入國定重要民俗,文化部將在9月8日審議,預料過關機會很大,將成今年夜祭獻給阿立母的賀禮。
吉貝耍西拉雅族夜祭除了拜豬禮及牽曲,翌日的哮海祭為其他地區平埔族群沒有的儀式,哮海前還有擔飯菜,部落居民準備傳統祭品,象徵獻給祖靈阿立母及名為阿海的祖先,是吉貝耍西拉雅族傳統信仰中的一大特色。
二、社會物質生活:
(一)食:西拉雅族人也喜歡吃鹿的內臟及豬肉,但不喜歡吃雞肉。西拉雅人很好客,宴會時會用自己釀的酒來招待客人。西拉雅人的主要食物,除了農作物、水產、山產的動植物外,西拉雅人也喜歡吃醃製的海產及喝酒。海產類食物的重要性僅次於稻米。
(二)住:西拉雅人用竹子和茅草來蓋房子,房子內部除了床舖之外沒有其他的東西。而且同一個家族會居住在同一個屋子裡。年輕還没有結婚的男孩子〈又稱麻達〉則集體的居住在公廨。公廨也是村民們平常討論事情及分派公差的場所。
(三)生產方式:十八世紀,西拉雅人的生產方式學會了漢人水稻田的耕種方式和曬鹽的方法。同時,也學會漢人撒網捕魚的方式。另一方面,他們仍然維持著狩獵的生活方式。女人以耕作農作物和採集其他植物為主。
隨著漢人大量移民到台灣,西拉雅族的生活空間遭到壓縮,加上清朝政府嚴格限制女性的移民,許多漢人男性便和平埔族女性通婚。和其他多數的平埔族一樣,西拉雅族也在和漢人的通婚中漸漸消失。有少部份的西拉雅族越過了中央山脈遷移到了台灣東部地區,不過只是保持血統上的完整,多數的信仰、文化及語言早已失傳。
單眼皮是隱性基因,但如同西方人也有單眼皮一樣,原住民也是如此,只是比例確實不多。