✔ 最佳答案
絲瓜沒有雄花kmweb.coa.gov.tw/knowledge/knowledge_cp.aspx?ArticleId=163254&ArticleType=A&CategoryId=A&kpi=0絲瓜生長初期應該會先出現雄花絲瓜一般栽培品種為雌雄異花同株,如果只開雌花,沒有雄花出現,可能是品種問題,通常可以處理某些化學藥劑(例如硝酸銀)促進胡瓜的雄花出現,但是沒有應用於絲瓜的經驗,所以可能要再確認。如果絲瓜沒有雄花出現,若是周圍有其他絲瓜栽培,可提供蜜蜂授粉,應該還是有機會結果,如果沒有其他絲瓜,可向鄰近農戶索取絲瓜雄花或用冬瓜及胡瓜雄花授粉,或由人工採收其他絲瓜的花粉來人工授粉,也有機會結果。台灣的絲瓜地方品種分為對日照、溫度鈍感及敏感兩種類型。前者於長日及高溫下仍有一定比例的雌花形成,可正常開花結果,不會敗育;後者為短日品種,適合秋植,自第一朵雌花著生後,往後幾乎每節都有雌花,且著果率高,這類型品種在長日及高溫情況下,雄花佔優勢,雌花則為競爭弱勢,其著生位置常為雄花所佔據,即使花芽分化順利,仍會因養份競爭勢弱,花蕾較秋植小,易落花、落蕾,著果率低,若再延長光照時數,連雄花都不易花芽分化,此均為夏季絲
瓜生產所經常面臨的問題。
短日品種的絲瓜在苗期給予適宜的短日低溫 (8小時,15℃),處理1~2週,可加速植株的雌性發育。惟秋植生育期中若突遇低溫 (如寒流來襲),會導致某些品種雌花發育過度優勢,產生「過雌化」現象。本來秋植絲瓜自第一朵雌花形成後,雌花及雄花並生於往後每一節位,雌花通常單生,雄花則每花序著生1~19朵小花不等,急遽低溫會使得雌花序之雌花數變為2~3朵;雄花序內也會有1~3朵雌花形成。若在生育初期遭遇低溫,將導致雄花開花較雌花晚,早開的雌花無法授粉結果。