為何不锈鋼子彈壼不能裝牛奶？

不銹鋼保溫杯已成為人們健康飲水不可或缺的生活用品。雖然很多人都知道保溫杯不能用來泡茶，因為會使茶葉中的營養成份丟失，但為什麽不銹鋼保溫杯不能盛裝牛奶，卻是很多人疑惑的問題。據暖陽陽家居了解除了牛奶外，像碳酸飲料可樂、果汁、豆漿等飲品用不銹鋼保溫杯存放時都需要註意以下幾點不能裝酸性飲料的原因。

一、不銹鋼材質

1、不銹鋼保溫杯的材料都是由不銹鋼材質制成，其中不銹鋼材質又分優質304不銹鋼、普通201及其它劣質不銹鋼等。保溫杯以304不銹鋼的穩定性能最好、硬度高，耐腐蝕性強，而且拋光後光亮如鏡，用來盛裝食品、飲料很安全，短時間內不易發生化學變化;但如果是其它材質的不銹鋼，由於耐腐蝕性不如304，盛裝酸性物質時杯子受酸堿腐蝕，生成一種對人體健康不利的有害物質，如重金屬。

2、在選購不銹鋼保溫杯時，很多保溫杯廠家都會在說明書或杯身上標註是304不銹鋼還是其它材質，而且說明書上一般會明確註明不要長時間放置酸性和堿性食物。雖然不銹鋼保溫杯的耐腐蝕性比其它金屬材質的杯子要強得多，但不銹鋼始終屬於金屬範疇，不像陶瓷杯或玻璃杯一樣不會受酸堿腐蝕。

3、由於不銹鋼材質中99%的成份都是鐵單質，而牛奶、可樂、咖啡等酸性飲品中含碳酸，這些物質均會與鐵單質發生反應，所以品質一般或長期裝酸性物質的不銹鋼保溫杯就容易被腐蝕掉。

二、酸性飲料本身

1、牛奶、豆漿等飲品含酸性物質，酸性物質會對不銹鋼保溫杯的不銹鋼材料起一種化學反應，從而導致不銹鋼受氧化後易生銹，這種情況還要受保溫杯鋼材的材質影響，好的不銹鋼，氧化情況較少，差的不銹鋼易氧化，會減短不銹鋼保溫杯的使用壽命

2、雖然不銹鋼保溫杯不會破壞牛奶、咖啡、豆漿等飲品的營養成分，但由於不銹鋼保溫杯內為溫熱環境，當酸性飲品的微生物在適宜的溫度環境下會迅速大量繁殖，容易滋生細菌，導致牛奶、豆漿等飲品變質。

3、可樂、咖啡等碳酸飲料本來是有汽體的東西，滲透性比較強。而不銹鋼保溫杯用來防漏水的是一種叫膠圈的塑膠體，如果用不銹鋼保溫杯來裝碳酸飲料，很容易出現漏水的情況。受到顛簸的時候，汽體再產生汽泡，這種汽體水分外溢的情況會更嚴重。

事實上，不銹鋼保溫杯盛裝牛奶是沒有問題的，並不會影響保溫杯的保溫保冷功效，但保溫杯裝牛奶後要盡快飲用完，而且每次用不銹鋼保溫杯喝完牛奶後務必及時清洗，以免牛奶在不銹鋼保溫杯中存放時間過長，否則牛奶在一定的溫度下會在不銹鋼保溫杯內產生異味和細菌，從而影響我們的身心健康。