求煙肉蕃茄辣汁長通粉食譜
回答 (2)
2013-08-03 11:27 pm
✔ 最佳答案
希望幫到你.http://www.mihk.hk/forum/thread-644629-1-1.html
材料
意大利粉類 - 長通粉 120 克 [4 安士/3 兩]，免治豬肉 120 克 [4 安士/3 兩]，綠皮小青瓜/胡瓜 1 條 [約 90 克/3 安士/2.5 兩] [切片]，車厘番茄 5 粒 [切半]
芡汁
蒜蓉辣椒醬 1/2 湯匙，水 6 湯匙
番茄醬 6 湯匙，糖 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
做法1. 將長通粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。2. 用2湯匙油炒熟豬肉，加入綠皮小青瓜及車厘番茄炒1分鐘，下芡汁及 長通粉，炒勻至熱透。
2013-08-06 7:57 am
煙肉蕃茄辣汁長通粉食譜
材料
意大利粉類 - 長通粉 120 克 [4 安士/3 兩]，免治豬肉 120 克 [4 安士/3 兩]，綠皮小青瓜/胡瓜 1 條 [約 90 克/3 安士/2.5 兩] [切片]，車厘番茄 5 粒 [切半]
芡汁
蒜蓉辣椒醬 1/2 湯匙，水 6 湯匙
番茄醬 6 湯匙，糖 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
做法1. 將長通粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。2. 用2湯匙油炒熟豬肉，加入綠皮小青瓜及車厘番茄炒1分鐘，下芡汁及 長通粉，炒勻至熱透。
＊＊＊個人認為長通粉煮完記得過冷河,會令d粉好食d嫁!!!
材料
意大利粉類 - 長通粉 120 克 [4 安士/3 兩]，免治豬肉 120 克 [4 安士/3 兩]，綠皮小青瓜/胡瓜 1 條 [約 90 克/3 安士/2.5 兩] [切片]，車厘番茄 5 粒 [切半]
芡汁
蒜蓉辣椒醬 1/2 湯匙，水 6 湯匙
番茄醬 6 湯匙，糖 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
做法1. 將長通粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。2. 用2湯匙油炒熟豬肉，加入綠皮小青瓜及車厘番茄炒1分鐘，下芡汁及 長通粉，炒勻至熱透。
＊＊＊個人認為長通粉煮完記得過冷河,會令d粉好食d嫁!!!
收錄日期: 2021-04-13 19:36:51
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20130803000051KK00102