胃炎食咩水果好？

急性胃炎定慢性胃炎?

2013-07-20 22:01:07 補充：
最好唔好生吃番茄!

（1）急性胃炎患者

①患者在急性期常有嘔吐，腹瀉等症狀。因失水較多，在飲食上應注意補充大量 液體，可供給鮮果汁，藕粉，米湯，雞蛋湯等流質食物，並應大量飲水，以緩 解脫水並加快毒素的排泄。

②待病情緩解後，可給少渣半流食，逐漸過渡到少渣軟飯。飲食內容應無刺激， 少纖維，如大米粥，面片湯，並可適量選用饅頭乾等。

③補充適量蛋白質。

④為減輕胃腸負擔，應少食多餐，一日進餐5~6次較為適宜。

2）慢性胃炎患者

飲食保健治療原則：

①應設法消除誘發因素。如徹底治療慢性胃炎，避免對胃有刺激的辣、硬的飲食 及藥物，治療口腔及咽喉部慢性感染等。

② 進食易消化無刺激性的食物，如半流質或少渣飲食。

③ 少量多餐，忌機械性、化學性刺激的食物和生冷的食物。

④ 宜供給豐富的蛋白質及多種維生素的食物，如新鮮嫩葉蔬菜。

⑤ 凡胃酸過多者，應禁食濃雞湯等濃縮鮮湯、酸性食品、大量蛋白質等，避免引 起胃酸分泌增加。宜進食豆奶，菜泥，粥等。

為避免胃腸道發酵，脹氣，急性期應忌食牛肉等易產氣食物，並儘量減少蔗糖的攝入。應注意飲食衛生。忌食高脂肪的油煎，炸及熏，臘的魚肉，含纖維素較多的蔬菜，水果，刺激性強的飲料，食物和調味品等。

最簡單而又經濟的方法係可以在日常飲用的清水中，加入一片檸檬。照番平常的飲水習慣咁，只不過平時飲的水，改為用檸檬水代替。檸檬可以唔駛篤爛，因為怕你個胃受唔到。杯水飲到冇檸檬味，咁再換過第二片。

腸胃炎不適合吃刺激./硬的/冷凍的水果,宜吃香蕉/蘋果/ 提子/橙,如經冷凍過,可用熱水浸洗下.