開一間賣腸粉,燒賣,撈面,需要攞什麼牌照呢?

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如果無坐位，可以攞食物製造廠牌照

如果有坐位，可以攞小食食肆牌照



食肆牌照可分普通食肆牌照或小食牌照(小食牌照只准烹製及售賣附錄B所載的其中一類食物)，而兩者牌照亦分別設有正式牌照或暫准牌照(請參閱發牌程序流程圖)，它們的收費模式各有不同(暫准牌照簽發的費用，是正式牌照的50%)。

如對上述申請食肆牌照有任何疑問，歡迎致電「食肆環保通」諮詢熱線：2838 3111 或可致電予食物環境衛生署牌照組：



港島及離島區

地址： 香港灣仔軒尼詩道二二五號

駱克道市政大廈八字樓

食物環境衛生署港島區牌照組

助理秘書〈食肆牌照〉

電話： 2879 5738 或 2879 5717



九龍區

地址： 九龍深水土步基隆街三三三號

北河街市政大廈四字樓

食物環境衛生署九龍區牌照組

助理秘書〈食肆牌照〉

電話： 2729 1632 或 2729 1293



新界區

地址： 新界沙田排頭街一至三號

食物環境衛生署二樓

食物環境衛生署新界區牌照組

助理秘書〈食肆牌照〉

電話： 2601 8209 或 2601 8200



資料來源由食物環境衛生署出版的 「食肆牌照申請指南」。 參考資料http://www.greenrestaurant-hk.org/tc_chi/forum/forum.php